Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Młoda kapusta zasmażana

20.06.2023 Odsłon: 2009
5.0 (13 oceny)

Przepis dnia: 22-06-2023

30 min
3-4 os.
Katrinaa
Katrinaa

Młoda kapusta zasmażana do obiadu z koperkiem i marchewką

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Małgorzata888
Małgorzata888
Wędliny

Pasztet

Wędliny Pasztet

Bardzo smaczny, delikatny. Prosty w wykonaniu. Trochę pracochłonny, ale warto.

Odsłon: 528

>60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z pora

Sałatki Sałatka z pora

Prosta sałatka, którą możemy zrobić na kolację lub małą imprezę. Bardzo szybk...

Odsłon: 161

30 min
2
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Faszerowane udka kurczaka

Dania główne Faszerowane udka kurczaka

Roladki z udek kurczaka to eleganckie i aromatyczne danie, które świetnie spr...

Odsłon: 186

60 min
0
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Puszyste racuchy na maślance

Śniadania Puszyste racuchy na maślance

Racuchy na maślance to propozycja na sycące , pożywne i smaczne śniadanie lub...

Odsłon: 631

15 min
8
wałek
wałek
Desery

Ciasteczko budyniowe z wiśniami na petitkach

Desery Ciasteczko budyniowe z wiśniami na petitkach

Proste, pyszne ciasto budyniowe na ciasteczkach petit beurre, z wiśniami, pol...

Odsłon: 152

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Babeczki z czekoladą w środku

Ciasta Babeczki z czekoladą w środku

Babeczki z czekoladą w środku to niezwykle prosty, a do tego tani deser. Wyst...

Odsłon: 15233

30 min
21
Dodatki
Młoda kapusta zasmażana
Autor:
Katrinaa
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 mała główka młodej kapusty
  • 1 mała marchewka
  • pół pęczka koperku
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka mąki
  • sól, pieprz, wyciśnięty sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Kapustę umyć, poszatkować. W garnku rozgrzać 2 łyżki oleju, wrzucić kapustę, podsmażać ok 3 - 5 min co chwile mieszając. Następnie wlać szklankę wody, dodać startą marchewkę i dusić pod przykryciem ok 15 min co jakiś czas mieszając. W międzyczasie na patelni rozgrzać masło, wsypać mąkę, cały czas mieszając chwilkę podsmażyć. Przygotowaną zasmażkę dodać do kapusty, doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny i wymieszać. Gotować jeszcze z 2 min. Na koniec dodać posiekany koperek i wymieszać.