Smaker

Najlepsze pieczone ziemniaki

09.01.2025 Odsłon: 91773
5.0 (107 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Najlepsze pieczone ziemniaki to prawdziwy klasyk, na który zawsze czekają wszyscy domownicy. Złociste, chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku, doprawione mieszanką aromatycznych przypraw i czosnku, zachwycają każdym kęsem. Ziemniaczki to świetny dodatek do obiadu lub pyszna samodzielna przekąska. Są proste w przygotowaniu, a jednocześnie pełne smaku – to ziemniaki, które podbiją każde podniebienie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 652

>60 min
20
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 1355

60 min
3
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 101633

15 min
123
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 949

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6096

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pycha sałatka

Sałatki Pycha sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu dla niespodziewanych gości lub na kolację.

Odsłon: 1478

15 min
0
Dodatki
Najlepsze pieczone ziemniaki
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 dużych ziemniaków
  • 60-80 ml oliwy lub rozpuszczonego masła
  • 1 łyżka posiekanego czosnku lub 3 łyżeczki czosnku suszonego
  • ½ łyżeczki suszonej cebulki
  • ok 2 łyżeczek soli
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka suszonego koperku lub tymianku
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
  • ok 80 g drobno startego parmezanu
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Do miseczki wlej oliwę lub rozpuszczone masło, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, suszoną cebulkę, sól, słodką paprykę, koperek i czarny pieprz, wymieszaj. Dla wzmocnienia smaku możesz dosypać drobno stary parmezan.

2

Młode ziemniaki dokładnie wyszoruj, a starsze obierz. Pokrój je na łódeczki, umyj i wyłóż na ręcznik papierowy, aby osuszyć. Włóż wszystkie ziemniaki do rękawa do pieczenia, wlej przygotowaną marynatę i ruszaj workiem, aby ziemniaki dokładnie pokryły się aromatyczną oliwą. Zamknij klips rękawa.

3

Na dużej blasze z piekarnika połóż rękaw z ziemniakami i rozłóż je w jednej warstwie. Wstaw do piekarnika na ok. 35 minut i piecz do uzyskania złotego koloru i miękkości po nakłuciu widelcem. Na chwilę przed wyjęciem z piekarnika możesz rozciąć worek, aby ziemniaki bardziej się przyrumieniły.

4

Najlepsze pieczone ziemniaki podawaj od razu z piekarnika. Możesz posypać je drobno posiekaną natką pietruszki lub jeść maczając w ketchupie.