Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepsze pieczone ziemniaki to prawdziwy klasyk, na który zawsze czekają wszyscy domownicy. Złociste, chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku, doprawione mieszanką aromatycznych przypraw i czosnku, zachwycają każdym kęsem. Ziemniaczki to świetny dodatek do obiadu lub pyszna samodzielna przekąska. Są proste w przygotowaniu, a jednocześnie pełne smaku – to ziemniaki, które podbiją każde podniebienie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113037
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 412
4
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 753
6
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 566
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113037
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 412
4
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 753
6
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 566
5
REKLAMA
Dodatki
Najlepsze pieczone ziemniaki
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 dużych ziemniaków
- 60-80 ml oliwy lub rozpuszczonego masła
- 1 łyżka posiekanego czosnku lub 3 łyżeczki czosnku suszonego
- ½ łyżeczki suszonej cebulki
- ok 2 łyżeczek soli
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka suszonego koperku lub tymianku
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- ok 80 g drobno startego parmezanu
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Do miseczki wlej oliwę lub rozpuszczone masło, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, suszoną cebulkę, sól, słodką paprykę, koperek i czarny pieprz, wymieszaj. Dla wzmocnienia smaku możesz dosypać drobno stary parmezan.
2
Młode ziemniaki dokładnie wyszoruj, a starsze obierz. Pokrój je na łódeczki, umyj i wyłóż na ręcznik papierowy, aby osuszyć. Włóż wszystkie ziemniaki do rękawa do pieczenia, wlej przygotowaną marynatę i ruszaj workiem, aby ziemniaki dokładnie pokryły się aromatyczną oliwą. Zamknij klips rękawa.
3
Na dużej blasze z piekarnika połóż rękaw z ziemniakami i rozłóż je w jednej warstwie. Wstaw do piekarnika na ok. 35 minut i piecz do uzyskania złotego koloru i miękkości po nakłuciu widelcem. Na chwilę przed wyjęciem z piekarnika możesz rozciąć worek, aby ziemniaki bardziej się przyrumieniły.
4
Najlepsze pieczone ziemniaki podawaj od razu z piekarnika. Możesz posypać je drobno posiekaną natką pietruszki lub jeść maczając w ketchupie.