Dodatki Przepis na:
Obiadowe jaglańce na ostro
Przepisów i artykułów: 966 Ocena: 26233
Dodano: 01.07.2014
Odsłon: 31497
Jaglańce to szybkie kotlety z kaszy jaglanej, które są smacznym i prostym w przygotowaniu dodatkiem do obiadu. Są ostrą częścią węglowodanową obiadu, skierowaną do wszystkich tych, którzy lubią wyraziste i pikantne smaki. Często przygotowuję je, kiedy piekę kotlety mielone - mogę wtedy zaoszczędzić czas i miejsce na kuchence - obiadek przygotowuje się w piekarniku :)
Składniki
- Składniki na 4 jaglańce:
- 100 g kaszy jaglanej
- 1 łyżeczka curry
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 0,5 łyżeczki pieprzu cayenne
- 1/4 łyżeczki sosu Sriracha Chili
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- pęczek koperku
- 1 łyżeczka masła
- 2 ząbki czosnku
- sól
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kaszę jaglana płuczemy i gotujemy jedną część kaszy w dwóch częściach osolonej wody z dodatkiem łyżeczki masła, przeciśniętego przez praskę ząbka czosnku, curry, słodkiej papryki i pieprzu cayenne.
-
Kiedy woda się zredukuje, a kasza zabarwi i ugotuje, dodajemy do niej przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, posiekany koperek, sos Sriracha Chili i sos sojowy. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy dla lekkiego ostygnięcia.
-
Kiedy kasza lekko przestygnie możemy formować jaglańce.
Kotlety układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 15 - 20 minut.
* Jeśli chcemy, aby kotlety były bardziej zwarte do ugotowanej kaszy możemy dodać 1 jajko.
Życzę smacznego! :)
Twoje notatki do przepisu
1375 odsłon
3
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 02 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
Na pewno sa pyszne, swietny przepis.3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 02 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
super pomysł:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
mironina 02 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
bardzo ciekawy przepis, no i dobry sposób na zdrową kaszę jaglaną, żeby nie była taka "nudna"1 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 01 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
przepysznie wyglądają, bardzo lubię kotlety z jaglanki i fajne jest to, że można dodawać do nich za każdym razem inne składniki i przyprawy :-) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
mimiwiki 01 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
Koniecznie muszę wypróbować :)1 Kto głosował? | Odpowiedz