Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
O lekko orientalnej nucie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (27)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 129
1
7
1
Dania główne
Steki z kalafiora z sosem tahini
Na andrzejkowy wieczór postanowiłam po raz pierwszy w życiu przygotować steki...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 345
1
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 10795
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 129
1
7
1
Dania główne
Steki z kalafiora z sosem tahini
Na andrzejkowy wieczór postanowiłam po raz pierwszy w życiu przygotować steki...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 345
1
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 10795
9
REKLAMA
Dodatki
Pak choi imbiorowo pomarańczowa
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- pak choi 1 duża lub 2-3 małe
- czosnek 2 ząbki
- Chili
- Imbir marynowany lub świeży kilka plasterków
- Pomarańcza
- sól i cukier
- olej do smażenia
- olej sezamowy opcjonalnie do doprawienia na zimno
- sezam do posypania
Sposób przygotowania:
1
Kapustę umyłam i pokroiłam w grube kwadraty. Pak choi jest bardzo wdzieczna w obróbce, wystarczy ją właściwie zblanszować lub przestraszyć na ogniu i doprawić.
2
W woku na bardzo małym ogniu zeszkliłam przeciśnięty czosnek, dodałam od razu też chili i pokrojony w cienkie paski imbir- z nim nie można przesadzić- gorzknieje. Wycisnęłam sok z pomarańczy i jeszcze pomogłam sobie łyżką, sok wraz z kawałkami miąższu dodałam do woka. Jeszcze szczypta soli i łyżeczka cukru.
3
gdy sos się zredukował dodałam kapustę i na dużym ogniu podsmażałam ją 2- 3 minuty ciągle mieszając. W momencie gdy się zeszkli jest gotowa.
4
Podczas mieszania można kapustę jeszcze doprawić- idealnie sprawdza się do niej połączenie słodki/ kwaśny / słony. Po wyłączeniu ognia dodałam parę kropel oleju sezamowego a porcje posypałam prażonym sezamem. U mnie podałam do kotleta. Smacznego :)