Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ponieważ smażone panierowane cukinie bardzo chłoną tłuszcz, więc wymyśliłam coś innego. Są to krążki panierowane pieczone w piekarniku . Prawie bez tłuszczu. Są jeszcze pyszniejsze a do tego lżejsze.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
122
Przekąski
Kąski serowe
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4721
7
0
Śniadania
Rogaliki z jabłkami
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4163
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
122
Przekąski
Kąski serowe
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4721
7
0
Śniadania
Rogaliki z jabłkami
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4163
15
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Panierowana krążki cukinii pieczone w piekarniku
Majala
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 średnie cukinie
- 3 jajka
- mąka pszenna
- bułka tarta
- łyżka drobnej soli morskiej
- po 1 łyżeczce czosnku granulowanego, curry, słodkiej papryki
- 2 łyżki mieszanych świeżych ziół ( bazylia, oregano, tymianek , lubczyk) w zastępstwie mogą być suszone zioła lub zioła prowansa
- troszkę oleju słonecznikowego
Sposób przygotowania:
1
Cukinię pokroić w plastry około 1 cm. Posolić , wymieszać i pozostawić do zmiękczenia.
2
mąkę wymieszać z przyprawami, a jajka z ziołami. Do bułki tartej można dodać troszkę soli.
3
Krążki cukinii odsączamy na ręczniku, i panierujemy w mące, jajku i bułce tartej. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i leciutko wysmarowanej pędzelkiem olejem. Każdy krążek też lekko smarujemy niewielką ilością oleju.
4
Pieczemy w temperaturze około 180 stopni do momentu gdy krążki zezłocą się .
5
Jeśli zostanie nam cukinii i jajka, to po lekkim podpieczeniu, wyjmujemy blachę z piekarnika, wykładamy jajka łyżeczką na krążki i posypujemy mixem ziaren ( słonecznik, dynia pinia). I mamy wersję na bogato. Smacznego!!!