Panierowany kabaczek

Przygotowanie

1. 

   Umyć kabaczka, obrać ze skóry, pokroić na plastry grubości około 1 cm.

2. 

   Na talerz wbić dwa całe jajka, dodać sól i pieprz świeżo zmielony, roztrzepać dokładnie widelcem.

3. 

   Na drugi talerz wsypać bułkę tartą.

4. 

   Każdy krążek kabaczka obtoczyć w robełtanym jajku i bułce tartej.

5. 

   Rozgrzać olej na patelni i położyć krążki kabaczka.

6. 

   Piec kabaczki na złoty kolor.

7. 

   Podawać kabaczki na ciepło. Smacznego !!!