Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podstawa tej doskonalej pasty sa grillowane warzywa w stylu ratatouille - cukinia, baklazan, papryka, pomidory i cebula. Jako srodka wiazacego uzylam orzechów nerkowca, które sprawiaja, ze pasta jest cudownie kremowa.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 164789
217
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 324
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 78
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 164789
217
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 324
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 78
1
REKLAMA
Dodatki
Pasta z grillowanych warzyw
konhambos
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 350 g cukinii
- 200 g bakłażana
- 3 papryki, czerwona / pomarańczowa
- 250 g pomidorków koktajlowych
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki octu balsamicznego
- rozmaryn, tymianek
- sól, pieprz
- 400 g orzechów nerkowca
Sposób przygotowania:
1
Warzywa pokroic w drobna kostke i umiescic w naczyniu do pieczenia. Dodac oliwe, ocet, ziola, sól, pieprz i wszystko razem wymieszac. Grillowac lub piec w piekarniku w temp. 220° C przez ok. 20-30 minut, az warzywa beda miekkie. Zblendowac warzywa bez plynu, który sie zebral w foremce, dodac orzechy nerkowca i wszystko jeszcze raz dobrze zmiksowac. Doprawic w razie potrzeby sola i pieprzem.
2
Smakuje doskonale jako pasta na chleb, ale nie tylko...
3
Paste mozna tez stosowac jako dip do nachos, jako sos do makaronu, a nawet do zapiekanek albo pizzy.