Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest pyszne! Smakuje bardziej wyraziście w porównaniu do pesto z bazyli, jest bardziej 'pieprzne', tak jak rukola. Pesto z rukoli można użyć jako sos do makaronu lub jako dressing do sałatki. Do przygotowania pesto wykorzystałam swoją rukolę z ogródka, więc tak trochę na oko dodawałam składniki, według swojego smaku.
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 71
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 71
Składniki
Do blendera włożyć pestki słonecznika i rozdrobnić. Czosnek obrać, dodać do rukoli. Dodać też 3-5 łyżek oliwy, sól i miód do smaku. Zmiksować do czasu osiągnięcia jednolitej masy. Pesto przełożyć do słoików i trzymać w lodówce.