Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ziemniaki tak pieczone zawsze wychodzą przepysznie, chrupiące i miękkie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
6
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
6
4
6
REKLAMA
Dodatki
Pieczone ziemniaki
maluszekk
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- około 1,3 kg ziemniaków
- Ulubione przyprawy. Ja dodałam:
- 1 łyżka słodkiej papryki w proszku
- 1 łyżka granulowanego czosnku
- 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
- 1 łyżka rozmarynu
- 3 łyżki oleju z czosnkiem i bazylią (może być również oliwa lub masło)
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy i kroimy na mniej więcej równe cząstki. Gotujemy je w osolonej wodzie jakieś 10-15 min. Odcedzamy, a następnie garnek przykrywamy pokrywką i kilka razy energicznie potrząsamy znajdującymi się w środku ziemniakami. W ten sposób ziemniaki nieco się poobijają, dzięki czemu w czasie pieczenia utworzy się chrupiąca skórka. Przekładamy do żaroodpornego naczynia, dodajemy przyprawy i olej, delikatnie mieszamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 40 min.