Dodatki Przepis na:
Pieczone ziemniaki
Przepisów i artykułów: 40 Ocena: 1080
Dodano: 01.05.2013
Odsłon: 55741
Ziemniaki tak pieczone zawsze wychodzą przepysznie, chrupiące i miękkie.
Składniki
- około 1,3 kg ziemniaków
- Ulubione przyprawy. Ja dodałam:
- 1 łyżka słodkiej papryki w proszku
- 1 łyżka granulowanego czosnku
- 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
- 1 łyżka rozmarynu
- 3 łyżki oleju z czosnkiem i bazylią (może być również oliwa lub masło)
- sól do smaku
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki obieramy i kroimy na mniej więcej równe cząstki. Gotujemy je w osolonej wodzie jakieś 10-15 min. Odcedzamy, a następnie garnek przykrywamy pokrywką i kilka razy energicznie potrząsamy znajdującymi się w środku ziemniakami. W ten sposób ziemniaki nieco się poobijają, dzięki czemu w czasie pieczenia utworzy się chrupiąca skórka. Przekładamy do żaroodpornego naczynia, dodajemy przyprawy i olej, delikatnie mieszamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 40 min.
Twoje notatki do przepisu
1032 odsłon
10
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Ania92 28 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Bardzo się cieszę, jak widzę tylu fanów ziemniaków! Ziemniaki górą, tyle zdrowia i tyle smaku w jednej bulwie :)9 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 17 września 2013Zgłoś do usunięcia
Pyszne ziemniaki!13 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 01 maja 2013Zgłoś do usunięcia
Pysznie wyglądają i zapisuje je sobie bo moi chłopcy nie przepadają za ziemniakami no chyba że są takie jak twoje:-))10 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 01 maja 2013Zgłoś do usunięcia
Ciekawy sposób na pieczone ziemniaczki , na pewno wypróbuję :))9 Kto głosował? | Odpowiedz