Name: Pieczone ziemniaki z pesto
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: Ziemniaki 4-6 szt; śmietanka słodka gęsta 100 ml; bulion 100 ml; sok z cytryny; czosnek 2 ząbki; bazylia posiekana 3 łyżki; orzeczki pinii 2 łyżki; parmezan starty; ziemniaki 4- 6 szt; śmietana gęsta słodka; sok z cytryny; pesto 1 łycha; sól i pieprz; paremezan do posypania

Upieczone/ ugotowane ziemniaki, przekrawa się n pół i wydrąża miąższ. W wersji pracochłonnej: śmietankę i bulion redukuje się w rondelku. Potem dodaje się sok z cytryny, przeciśnięty czosnek, bazylię, orzeszki, sól i pieprz i masę ziemniaczaną. W wersji szybszej: masę ziemniaczaną wymieszałam z pesto i śmietaną, doprawiłam czosnkiem, solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Farsz się nakłada do ziemniaków, posypuje parmezanem i zapieka do zrumienienia 10-20 minut.

Pieczone ziemniaki z pesto

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Czekoladowe ciasto z wiśniami

Placek ze śliwkami na kruszonce

Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą

Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Ostatnio komentowane przepisy

Czekoladowe ciasto z wiśniami

Placek ze śliwkami na kruszonce

Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą

Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Pieczone ziemniaki z pesto

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy