Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Placek do Barszczu

23.01.2020 Odsłon: 836
5.0 (24 oceny)

Przepis dnia: 03-02-2020

30 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Kiedy mamy uroczysty obiad najlepszy jest wtedy barszcz podany w bulionówkach, a jako dodatek możemy podać ten pyszny placek.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Śniadania

Grillowana chałka z ricottą i karmelizowanymi orzechami

Śniadania Grillowana chałka z ricottą i karmelizowanymi orzechami

Idealne weekendowe śniadanie - grillowana chałka z ricottą, chrupiącymi karme...

Odsłon: 33

15 min
4
Vnct
Vnct
Przekąski

Domowy Pyszny Burger

Przekąski Domowy Pyszny Burger

Pyszny domowy Burger w ok. 5 minut najlepszy na pierwszy głód...

Odsłon: 107

15 min
1
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z pomarańczami

Sałatki Sałatka z pomarańczami

Sałatka z pomarańczami to ciekawy pomysł na szybki i lekki lunch, kolację czy...

Odsłon: 3324

30 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z makaronu spaghetti

Dania główne Zapiekanka z makaronu spaghetti

Zapiekanka z makaronu spaghetti z dużą ilością sera i wędzonej szynki to dani...

Odsłon: 3317

30 min
3
smaker
smaker
Śniadania

Owsianka brownie

Śniadania Owsianka brownie

Pieczona owsianka brownie to wyjątkowo sycące, pełne odżywczych składników śn...

Odsłon: 225

15 min
6
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Zapiekane gnocchi z dynią, pesto i Grana Padano

Dania główne Zapiekane gnocchi z dynią, pesto i Grana Padano

Włoskie kluseczki ziemniaczane z dynią i pesto z suszonych pomidorów, zapieka...

Odsłon: 60

15 min
4
Dodatki
Placek do Barszczu
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • 10 łyżek mąki pszennej
  • Kostka margaryny
  • 5 żółtek
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 1 opakowanie zupy ogonowej
  • 1 łyżka śmietany 18 %
  • Składniki na farsz:
  • Cebula
  • ½ kg mięsa mielonego
  • ½ kg pieczarek
  • 2 kostki rosołowe
  • 1/3 szklanki bułki tartej
  • Jajko
  • 5 jajek ugotowanych na twardo
  • Olej do smażenia
  • Pieprz
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

Wymiary formy: długość - 34 cm szerokość - 24 cm wysokość - 7,5 cm 1. Wszystkie składniki na ciasto przekładamy do miski i wyrabiamy, dzielimy na dwie części. Jedną część rozwałkowujemy i wykładamy na blaszkę, zapiekamy 15 minut w 180°C.

2

2. W tym czasie robimy farsz: cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 3. Do cebuli dodajemy starte na tarce o dużych oczach pieczarki oraz kostki rosołowe. 4. Doprawiamy pieprzem oraz solą, studzimy.

3

5. Mięso przekładamy do miski, solimy, wbijamy jajko, wsypujemy bułkę tartą, starte na tarce ugotowane jajka oraz ostudzone grzyby.

4

6. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i wykładamy na podpieczony placek.

5

7. Drugie placek rozwałkowujemy i układamy na wierzch. 8. Pieczemy 30 minut w 180°C.

6

9. Po upieczeniu dowolnie kroimy i podajemy z barszczem. 10. Smacznego.