Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jako przyprawa i dodatek do sosów i zup grzybowych.
maszynka do mielenia mięsa z małym oczkiem, młynek do kawy
Intensywny w smaku sos z sera pleśniowego rokfor na bazie białego wina i śmie...
Odsłon: 135
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
Odsłon: 355
Intensywny w smaku sos z sera pleśniowego rokfor na bazie białego wina i śmie...
Odsłon: 135
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
Odsłon: 355
Składniki
Tak, można suszyć maślaki, bogactwem aromatu zbliżone są do prawdziwków. Obrane ze skórki kapelusze przekrawa się wzdłuż, nóżki także. Najlepiej suszą się na blasze z papierem do pieczenia, na kaloryferze lub w piekarniku, w nagrzanym piecu po pieczeniu potraw. Wysuszone grzyby można zmielić najpierw w maszynce do mielenia na drobnym oczku a potem w młynku do kawy. Użyłam młynka żarnowego- daje bardzo drobny proszek. Łyżkę proszku można dodawać do gulaszów, sosów myśliwskich, grzybowych i zup.
Smacznego :)