Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Są lepsze od najlepszych ze sklepu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
3
11
Przekąski
Bakłażan po bośniacku
Z podróży kulinarnych Makłowicza. Jej kremowość bakłażan w pełnej krasie.
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Bułki
Odsłon: 316
19
Przepis dnia
10
Dania główne
Soczyste kotlety mielone
Soczyste kotlety mielone owinięte w chrupiący boczek to klasyczne danie w nie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Kanapki
- Kotlety
- Chleby
Odsłon: 3815
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
11
Przekąski
Bakłażan po bośniacku
Z podróży kulinarnych Makłowicza. Jej kremowość bakłażan w pełnej krasie.
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Bułki
Odsłon: 316
19
Przepis dnia
10
Dania główne
Soczyste kotlety mielone
Soczyste kotlety mielone owinięte w chrupiący boczek to klasyczne danie w nie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Kanapki
- Kotlety
- Chleby
Odsłon: 3815
3
REKLAMA
Dodatki
Przecieraki - domowe kluseczki
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 duże wiejskie jajka
- ok 250 g mąki pszennej
- łyżeczka soli
- łyżeczka oleju rzepakowego
Sposób przygotowania:
1
Jajka rozbełtać w większym kubku. Dodawać stopniowo mąkę i mieszać aż powstanie gładkie ciasto. Ciasto powinno być bardziej gęste niż na lane kluski, a mniej ścisłe niż na zacierki. W garnku zagotować wodę. Dodać łyżeczkę soli i łyżeczkę oleju rzepakowego. Nad garnkiem, nad gotującą się wodą przecierać kluski przez cedzak o dużych oczkach. Do wyczerpania ciasta. Gotować 3-5 minut, aż kluseczki wypłyną. Wybrać łyżką cedzakową lub wylać na cedzak. Kluseczki gotowe. Domowe najlepsze. Smacznego