Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Pyszne bułeczki pszenne - prosty przepis

15.03.2020 Odsłon: 5446
5.0 (11 oceny)
>60 min
3-4 os.
mangiare
mangiare

Prosty przepis dla tych co robią pierwszy raz w życiu bułeczki. Każdy sobie z nim poradzi . Domowe bułeczki smakują bardzo dobrze z masełkiem i włoską mortadellą. Pod przepisem jest link do filmiku. Zapraszam na mój kanał kuchni włoskiej na YouTube i na inne przepisy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 461

15 min
36
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Zupy Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...

Odsłon: 193

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Dania główne Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...

Odsłon: 553

30 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Dorada z grilla

Dania główne Dorada z grilla

Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...

Odsłon: 1815

30 min
1
Lidia29
Lidia29
Dania główne

Makaron w sosie pieczarkowym

Dania główne Makaron w sosie pieczarkowym

Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...

Odsłon: 3441

30 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 27100

15 min
24
Dodatki
Pyszne bułeczki pszenne - prosty przepis
Autor:
mangiare
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mąki pszennej
  • 25 g swieżych drożdży
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 lyżka oliwy z oliwek
  • 250 ml letniej wody
Sposób przygotowania:
1

Drożdże rozpuścić w małej ilości letniej wody z dodatkiem 1 łyżeczki cukru i garścią mąki. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

2

Wyrośnięte drożdże połącz z mąką w misce, zarób dodaj rozpuszczoną sól w wodzie ,zarób, wlej olej i wyrabiaj do momentu, aż ciasto będzie odchodzić od brzegów miski. Przykryj ściereczką i odstaw i ciepłe miejsce do podwojenia składników.

3

Wyrośnięte ciasto przełóż na stolnicę podsypaną mąką i zarób przez chwilę. Ciasto podziel na dwie równe części. Każdą część podziel nożem na 4 części .W dłoniach każdą część roluj na małe bułeczka i. Odkładaj na blachę posypaną mąką. Przykryj ściereczką i odstaw na 20 minut do wyrośnięcia.

4

Wyrośnięte bułeczki , nacinamy tępą stroną noża i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni. Pieczemy w temperaturze 200 stopni bez termo obiegu ,funkcja włączona góra, dół na środkowej półce przez 20 minut lub 25 minut. Bułeczki muszą być lekko rumiane, pieczone dłużej będą twarde na zewnątrz.

5

Upieczone bułeczki. Zapraszam na filmik na mój kanał na You Tube /Mangiare u Ewki oraz na inne przepisy z mojej kuchni włoskiej.