Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna rolada, łatwa i szybka do zrobienia, idealna na kanapki
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 67318
87
21
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 1809
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 67318
87
21
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 1809
5
REKLAMA
Dodatki
Rolada drobiowa "Marmurek" w galarecie
sereberko80
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- filety z piersi kurczaka lub indyka 50 dag
- filety z udek kurczaka 50 dag
- pieczarki (u mnie w słonej zalewie, w plastrach) 15 dag
- woda 1/2 szkl.
- żelatyna 4 pełne łyżki
- sól, pieprz, papryka czerwona, przyprawa do kurczaka, natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Umyte i osuszone mięso pokroić w większą kostkę, dodać wszystkie przyprawy, suchą żelatynę i wodę, dokładnie wymieszać.
2
Całość przełożyć do worka, który należy umieścić w szynkowarze. Worek z mięsem nalezy zawiązać. Szynkowar przykryć pokrywką. Wstawic do garnka z wrzącą wodą (woda powinna sięgac do 2/3 wysokości szynkowara). Gotowac na małym ogniu ok. 2 godz. Po tym czasie szynkowar wyjąć z garnka, wystudzić (umieściłam go w garnku z zimną wodą). Po wystudzeniu całość wstawic do lodówki na kilka godzin, najlepiej całą noc. Następnie folię z roladą wyjąć z szynkowara, usunąc folię
3
Kroić, zajadać :-) Smacznego