Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna rolada, łatwa i szybka do zrobienia, idealna na kanapki
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 73
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
Odsłon: 83
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
Odsłon: 112
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 73
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
Odsłon: 83
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
Odsłon: 112
Składniki
Umyte i osuszone mięso pokroić w większą kostkę, dodać wszystkie przyprawy, suchą żelatynę i wodę, dokładnie wymieszać.
Całość przełożyć do worka, który należy umieścić w szynkowarze. Worek z mięsem nalezy zawiązać. Szynkowar przykryć pokrywką. Wstawic do garnka z wrzącą wodą (woda powinna sięgac do 2/3 wysokości szynkowara). Gotowac na małym ogniu ok. 2 godz. Po tym czasie szynkowar wyjąć z garnka, wystudzić (umieściłam go w garnku z zimną wodą). Po wystudzeniu całość wstawic do lodówki na kilka godzin, najlepiej całą noc. Następnie folię z roladą wyjąć z szynkowara, usunąc folię
Kroić, zajadać :-) Smacznego