Ryż Balbinki.

Przygotowanie

1. 

   Czosnek i cebulę obrać, drobno, pokroić i podsmażyć na oleju.
   Wsypać ryż i mieszać aż ryż b będzie miał kolor lekko brązowy.

   
2. 

   Następnie podlewać go wywarem po łyżce tak aby się prażył i mieszać co jakiś czas dolewając wywaru.

3. 

   Przykryć pokrywką i zostawić na jak najmniejszym ogniu, co jakiś czas zamieszać.
   Doprawić do smaku według uznania.
   Można podawać z Udkami Balbinki.