Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Ryż do obiadu z zielonymi warzywami

04.03.2024 Odsłon: 242
5.0 (3 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

U nas ryż jada się dużo częściej niż ziemniaki jako dodatek do drugiego dania. Najmłodsi domownicy nie przepadają za ziemniakami. No chyba, że frytki. A że nie zamierzam codziennie smażyć frytek tak więc jako dodatek do mięs podaję często ryż. Urozmaicam go na różne sposoby, żeby był i smaczny i zawierał różne zdrowe składniki. Dziś jedna z bardziej ulubionych wersji ryżu - z zielonymi warzywami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 151

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 176

30 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20759

60 min
23
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 28678

60 min
65
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1089

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4421

>60 min
16
Dodatki
Ryż do obiadu z zielonymi warzywami
Autor:
Anika1
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 g suchego ryżu
  • pół małej cukinii
  • garść zielonego groszku ( mrożonego )
  • duża garść zielonej fasolki ( mrożonej )
  • 1/5 brokułu
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1

W rondelku zagotowujemy wodę, solimy, dodajemy opłukany ryż

2

Do ryżu dodajemy mrożone warzywa: groszek i fasolkę. Mieszamy

3

Po 10 minutach gotowania do ryżu dodajemy pokrojoną w ćwierć plasterki cukinię oraz pokrojonego na mniejsze różyczki brokuła. Kroję również łodyżki brokułu na plasterki i dodaję do ryżu. Bardzo delikatnie pieprzymy oraz dodajemy oliwę

4

Całość delikatnie mieszamy tak, aby dodany brokuł i cukinia nie były na wierzchu i zdążyły zmięknąć. Gotujemy kolejne 5 minut.