Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chcą ugotować ryż szybko, smacznie i jak w sam raz. Do potraw mięsnych z sokiem z pieczenia jest absolutnie pyszny.
Patelnia, garnek, filiżanka, nóż i deska do krojenia, łyżka, naczynie z miarką
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 7970
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 259
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 96
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 2152
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 661
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 7970
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 259
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 96
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 2152
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 661
Składniki
Ryż odmierzamy i nie płuczemy, prosto do garnka. Oh! Bardzo niegrzecznie! Odmierzamy 800 ml wody i do garnka , a potem groszek. Gotujemy na szybkim ogniu pod przykryciem do zagotowania, a potem redukujemy ogień na najmniejszy.
Pilnujemy aż woda będzie wsiąknieta przez ryż, wyłączamy ogień. W tym czasie siekamy umyty szczypior.
Rozgrzewamy olej na małej patelni, roztrzepujemy jajka w miseczce i wylewamy na duży ogień energicznie mieszając przez 30 sekund. Gotowe!.
Do garnka wrzucamy pokrojony szczypior i mieszamy.
Dodajemy jajka i znów mieszamy.
Tak przygotowany ryż jest miękki, średnio klejący i dający się łatwo formować,aby ładnie zaprezentować na talerzu. Smacznego !