Do góry

Dodatki Przepis na:

Sałatka do obiadu z pieczonych buraczków.

Sałatka do obiadu z pieczonych buraczków.

Autor:

Przepisów i artykułów: 353 Ocena: 2872

Dodano:

Odsłon: 8024

Pyszna, zdrowa i kolorowa.

Składniki

  • 2 średnie buraczki
  • 3 kiszone ogórki
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1 winne jabłko
  • 2 ugotowane jajka
  • 2 łyżki naturalnego jogurtu
  • 1 łyżka majonezu
  • sól, pieprz, odrobina cukru do smaku
  • świeży koperek do dekoracji
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Buraczki umyć, owinąć folią i upiec do miękkości. Ostudzić.
    Jajka ugotować na twardo, zalać zimną wodą, obrać .
    Ogórki kiszone obrać i pokroić w drobną kostkę.
    Paprykę i jabłko także pokroić w kostkę.
    Jogurt wymieszać z majonezem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.Doprawić solą, pieprzem i odrobiną cukru.
    Połączyć składniki. Wymieszać. Udekorować ćwiartkami ugotowanych jajek i gałązkami świeżego koperku.
    Przed podaniem schłodzić.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń