Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo delikatny i łagodny w smaku ser. Świetny do kanapek i jako dodatek do przekąsek. Łatwo się kroi.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 314
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1098
6
12
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4127
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 314
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1098
6
12
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4127
15
REKLAMA
Dodatki
Ser z mleka.
magelo
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mleko 3,2% 1litr
- śmietana 18 %300ml.
- jajko 5 szt.
- twaróg 5 łyżek
- Sól 1/2 łyżeczki
- Cukier 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Mleko wlewam do garnka. Resztę składników dokładnie mieszam w misce trzepaczką. Mleko podgrzewam wlewam zawartość miski ciągle mieszając. Mieszam drewnianą łyżką i podgrzewam tak długo aż zrobią się duże grudki.U mnie to było ok. 20 minut. Zostawiam na 10 minut.
2
Na sito rozkładam czystą ścierkę , wlewam zawartość garnka i dobrze wyciskam. Zostawiam w ścierce aby ostygło, następnie umieszczam w lodówce na kilka godzin. Najlepiej na całą noc. Wyjmuję , odwijam ze ściereczki i przechowywuję w lodówce.