Smaker
Sezon na cukinię

Słodka kapusta obgotowana w panierce

10.02.2025 Odsłon: 516
5.0 (2 oceny)
Słodka kapusta obgotowana w panierce
>60 min
15 min
>6 os.
agnes72
agnes72

Co jak co ale taką przekąskę jadłam pierwszy raz w życiu, i powiem wam że jest to numer jeden w moim jadłospisie a zdarzyło się to w ten sposób iż byłam u mamy w odwiedzinach i ona powiedziała " ZROBIĘ CI COŚ PYSZNEGO CZEGO NAPEWNO JESZCZE NIE JADŁAŚ "

Potrzebne przybory kuchenne

durszlak, nóż, garnek, patelnia, widelec, talerz

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Dania główne Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...

Odsłon: 29070

15 min
43
babka owocowa
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

babka owocowa

Desery babka owocowa

Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...

Odsłon: 702

>60 min
1
Muffinki kakaowo - czekoladowe.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Muffinki kakaowo - czekoladowe.

Ciasta Muffinki kakaowo - czekoladowe.

Pyszne, proste w przygotowaniu muffinki, które uwielbiają dzieciaki jak i dor...

Odsłon: 75

15 min
2
Filet z kurczaka w panierce z dodatkiem sera żółtego.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Filet z kurczaka w panierce z dodatkiem sera żółtego.

Przekąski Filet z kurczaka w panierce z dodatkiem sera żółtego.

Proste i szybkie fileciki z kurczaka przygotowane w panierce z płatków kukury...

Odsłon: 418

15 min
4
Kompot z wiśni na zimę.
bozena1960
bozena1960
Napoje

Kompot z wiśni na zimę.

Napoje Kompot z wiśni na zimę.

Dzisiaj kompot z wiśni przygotowany na zimę. Kompot z wiśni uwielbiamy więc t...

Odsłon: 245

30 min
4
Bułki z sezamem
smaker
smaker
Pieczywo

Bułki z sezamem

Pieczywo Bułki z sezamem

Te domowe bułki z sezamem staną się ulubionym pieczywem śniadaniowym w twoim...

Odsłon: 496

30 min
3
Dodatki
Słodka kapusta obgotowana w panierce
Słodka kapusta obgotowana w panierce
Autor:
agnes72
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 mała główka kapusty 1 kg i 100 g,
  • 3 litry wody,
  • 6 małych liści laurowych,
  • 5 ziaren ziela angielskiego,
  • 1,5 łyżki przyprawy uniwersalnej,
  • 2 łyżki suszonych warzyw
  • dodatkowo:
  • 6 jajek rozmiar M,
  • 15 łyżek bułki tartej drobnej,
  • 10 łyżek mąki pszennej,
  • 1 płaska łyżeczka przyprawy uniwersalnej,
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Na początek należy od zagotowania na wolnym ogniu przygotować główkę kapusty obgotować do prawie miękkości lub jeśli ktoś woli to bardziej sparzyć liście czyli bardziej niż do gołąbków, po ugotowaniu przełożyć na durszlak aby ociekła z nadmiaru wody

2

Po ocieknięciu z wody i ostudzeniu pokroić kapustę w krążki po 1 centymetr do 1,5 centymetra lub aby było szybciej to dać liście kapusty, gotowe krążki lub liście obtaczać w roztrzepanym jajku z przyprawą następnie w bułce i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron. Świetna przekąska przy oglądaniu telewizji a nawet jako dodatek do dania głównego serdecznie polecam