Podane składniki do marynaty są na około kilograma fileta. Ale wiadomo że nie kupujemy kilograma tylko cały filet, tak więc doprawiając większy filet możemy zwiększyć ilość przypraw. Wykonanie Z podanych wyżej przypraw przygotowujemy marynatę, którą nacieramy fileta. Natartego fileta wkładamy do siatki lub mocna obwiązujemy sznurkiem, wkładamy do rękawa do pieczenia i odstawiamy w chłodne miejsce najlepiej na całą noc. Gdy mięso przejdzie przyprawami pieczemy 60 minut w temperaturze 180 stopni. Po upływie tego czasu rękaw rozcinamy i pieczemy jeszcze ok. 15 minut aby pieczeń się zarumieniła. Po upieczeniu studzimy w powstałym sosie do całkowitego wystudzenia. Jeżeli ciepłą pieczeń zaczniemy kroić wypłynie nam skok i będzie sucha.

Soczysta pieczeń z indyka

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami

Małosolne ogórki na już.

Karczek pieczony do obiadu i nie tylko

Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera

Ciasto Brzdąc – poznański rarytas

Ostatnio komentowane przepisy

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami

Małosolne ogórki na już.

Karczek pieczony do obiadu i nie tylko

Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera

Ciasto Brzdąc – poznański rarytas

Soczysta pieczeń z indyka

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy