Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj chciałam podzielić się z Wami bardzo prostym do przygotowania sosem z kurek. Można go przygotować ze świeżych jak i z mrożonych kurek. Sosik doprawiony śmietaną i koperkiem wychodzi pyszny . Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, sitko, nóż, łyżka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 728
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 718
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 408
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3547
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 728
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 718
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 408
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3547
10
REKLAMA
Dodatki
Sos kurkowy w śmietanie
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g. kurek,
- 2 łyżki masła klarownego,
- mała cebula,
- 2 ząbki czosnku,
- szczypta kurkumy,
- 100 ml. śmietanki do zup i sosów,
- 1 łyżka posiekanego koperku,
- sól i pieprz do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Kurki dokładnie oczyścić i opłukać na sitku. Duże przekroić na pół, mniejsze zostawić w całości. Na patelni rozpuścić masło klarowne , dodać obraną pokrojoną w kostkę cebulę oraz posiekany drobno czosnek podsmażać do zeszklenia co jakiś czas mieszając, po czym dodać przygotowane kurki, podsmażać około 8 - 10 minut , doprawić pieprzem i solą do smaku. Wlać śmietanę i doprowadzić do zagotowania , dodać kurkumę chwilkę pogotować, wyłączyć i na koniec dodać posiekany koperek. Smacznego Rada; Jeżeli chcielibyśmy więcej sosu , albo sos wyszedł by z gęsty można dolać bulionu i zagęścić mąką wymieszaną w wodzie też będzie smaczny.
2
Sosik gotowy do podania.