Smaker
Ankieta - książka kucharska

Sos musztardowy do sałatek, steków, potraw z grilla i nie tylko

10.05.2024 Odsłon: 436
5.0 (6 oceny)
15 min
15 min
>6 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantne dodatki

Potrzebne przybory kuchenne

Blender, łyżeczka, łyżka, wąskie naczynie, słoik

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1287

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2324

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 784

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 98941

15 min
120
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1413

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4776

15 min
9
Dodatki
Sos musztardowy do sałatek, steków, potraw z grilla i nie tylko
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 200 ml oliwy z oliwek
  • 1 czubata łyżeczka musztardy z całymi ziarnami gorczycy
  • 1 ząbek czosnku
  • Sok z 1/4 cytryny
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • 1 żółtko
Sposób przygotowania:
1

Wbijamy żółtko do wąskiego naczynia, po czym dodajemy czosnek przepuszczony przez praskę, trochę oliwy i ubijamy blenderem aż oliwa zacznie gęstnieć.

2

Dodajemy musztardę, sok z cytryny oraz ocet i dolewamy stopniowo resztę oliwy.

3

Sos przekładamy do słoika i przechowujemy do około tygodnia w lodówce.