Smaker

Sos musztardowy do sałatek, steków, potraw z grilla i nie tylko

10.05.2024 Odsłon: 433
5.0 (6 oceny)
15 min
15 min
>6 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantne dodatki

Potrzebne przybory kuchenne

Blender, łyżeczka, łyżka, wąskie naczynie, słoik

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 593

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 11903

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2067

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13499

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 46250

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2751

30 min
13
Dodatki
Sos musztardowy do sałatek, steków, potraw z grilla i nie tylko
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 200 ml oliwy z oliwek
  • 1 czubata łyżeczka musztardy z całymi ziarnami gorczycy
  • 1 ząbek czosnku
  • Sok z 1/4 cytryny
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • 1 żółtko
Sposób przygotowania:
1

Wbijamy żółtko do wąskiego naczynia, po czym dodajemy czosnek przepuszczony przez praskę, trochę oliwy i ubijamy blenderem aż oliwa zacznie gęstnieć.

2

Dodajemy musztardę, sok z cytryny oraz ocet i dolewamy stopniowo resztę oliwy.

3

Sos przekładamy do słoika i przechowujemy do około tygodnia w lodówce.