Smaker
Karnawał

Sos musztardowy do sałatek, steków, potraw z grilla i nie tylko

10.05.2024 Odsłon: 437
5.0 (6 oceny)
15 min
15 min
>6 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantne dodatki

Potrzebne przybory kuchenne

Blender, łyżeczka, łyżka, wąskie naczynie, słoik

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

paolineczka
paolineczka
Ciasta

Tort "Śnieżynka"

Ciasta Tort "Śnieżynka"

Tort upiekłam na swoje urodziny. Postanowiłam poeksperymentować i masa powsta...

Odsłon: 5672

60 min
4
smaker
smaker
Śniadania

Tosty z jajkiem

Śniadania Tosty z jajkiem

Jeśli znudziły ci się banalne kanapki na śniadanie, tosty z jajkiem będą smak...

Odsłon: 2735

15 min
10
wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 14463

60 min
21

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Rosół wieprzowo-drobiowy

Zupy Rosół wieprzowo-drobiowy

Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...

Odsłon: 3696

30 min
9
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 20044

15 min
28
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 2205

15 min
15
Dodatki
Sos musztardowy do sałatek, steków, potraw z grilla i nie tylko
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 200 ml oliwy z oliwek
  • 1 czubata łyżeczka musztardy z całymi ziarnami gorczycy
  • 1 ząbek czosnku
  • Sok z 1/4 cytryny
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • 1 żółtko
Sposób przygotowania:
1

Wbijamy żółtko do wąskiego naczynia, po czym dodajemy czosnek przepuszczony przez praskę, trochę oliwy i ubijamy blenderem aż oliwa zacznie gęstnieć.

2

Dodajemy musztardę, sok z cytryny oraz ocet i dolewamy stopniowo resztę oliwy.

3

Sos przekładamy do słoika i przechowujemy do około tygodnia w lodówce.