Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sos musztardowy do sałatek, steków, potraw z grilla i nie tylko
10.05.2024
Odsłon:
438
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantne dodatki
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Blender, łyżeczka, łyżka, wąskie naczynie, słoik
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
41
30
2
2
13
Ostatnio komentowane przepisy
41
30
2
2
13
REKLAMA
Dodatki
Sos musztardowy do sałatek, steków, potraw z grilla i nie tylko
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- 200 ml oliwy z oliwek
- 1 czubata łyżeczka musztardy z całymi ziarnami gorczycy
- 1 ząbek czosnku
- Sok z 1/4 cytryny
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- 1 żółtko
Sposób przygotowania:
1
Wbijamy żółtko do wąskiego naczynia, po czym dodajemy czosnek przepuszczony przez praskę, trochę oliwy i ubijamy blenderem aż oliwa zacznie gęstnieć.
2
Dodajemy musztardę, sok z cytryny oraz ocet i dolewamy stopniowo resztę oliwy.
3
Sos przekładamy do słoika i przechowujemy do około tygodnia w lodówce.