Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Sos pomidorowy do pizzy

07.02.2025 Odsłon: 287
5.0 (2 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Pyszny sos do pizzy, który przygotujesz na bazie tradycyjnego, włoskiego przepisu. Bazą są dojrzałe pomidory oraz zioła. Lekko słodki i bardzo aromatyczny. Idealnie komponuje się ze smakiem pizzy.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia, łyżka drewniana, praska

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 511

15 min
36
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Zupy Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...

Odsłon: 244

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Dania główne Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...

Odsłon: 2479

30 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Dorada z grilla

Dania główne Dorada z grilla

Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...

Odsłon: 1831

30 min
1
Lidia29
Lidia29
Dania główne

Makaron w sosie pieczarkowym

Dania główne Makaron w sosie pieczarkowym

Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...

Odsłon: 3536

30 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 28502

15 min
24
Dodatki
Sos pomidorowy do pizzy
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Pomidorowy sos do pizzy
  • 1 puszka pomidorów w puszce (bez skórki)
  • 30 ml oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
  • 2,5 g morskiej soli, 5 g bazylii suszonej lub świeżej, 2,5 g suszonego oregano, 2,5 g cukru, szczypta pieprzu, szczypta chili (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1

Obierz czosnek i przeciśnij przez praskę.

2

Rozgrzej patelnię. Na patelnię dodaj 2 łyżki oliwy z oliwek.

3

Smaż czosnek przez około 1-2 minut.

4

Dodaj pomidory z puszki i wymieszaj z czosnkiem. Ugniataj pomidory podczas smażenia.

5

Podczas gotowania sosu dodaj przyprawy: sól, pieprz, oregano i bazylię oraz szczyptę cukru. Jeśli lubisz nieco ostrzejsze smaki, dodaj szczyptę chili.

6

Mieszaj sos, aż do odparowania wody. Sos nie może być za rzadki.

7

Sos odstaw na 10 minut do przegryzienia się smaków. Sprawdź, czy nie potrzebujesz jeszcze czymś go doprawić. Jeśli pomidory nie są jeszcze dobrze ugniecione, zblenduj sos.