Smaker

sos rozmarynowy

31.01.2025 Odsłon: 189
5.0 (4 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Sos rozmarynowy na bazie, śmietanki, rosołu oraz białego wina nada potrawom niezwykłego smaku. Proponuję podawać sos z makaronem, ziemniakami lub do pieczonych mięs.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Placki warzywne z piekarnika

Dania główne Placki warzywne z piekarnika

Placki warzywne z piekarnika to lekkie, wiosenne placki, idealne na odchudzan...

Odsłon: 6537

15 min
6

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Desery

ciasto maślankowe z truskawkami

Desery ciasto maślankowe z truskawkami

...super proste, pyszne ciasto na maślance z truskawkami i kruszonką. Do cias...

Odsłon: 9290

30 min
25
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Dania główne Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...

Odsłon: 1217

15 min
6
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Napoje

Likier z kwiatów akacji (i syrop przy okazji)

Napoje Likier z kwiatów akacji (i syrop przy okazji)

Ponieważ w tym roku okoliczne robinie kwitną dość obficie, postanowiłam wypró...

Odsłon: 53

30 min
0
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 2377

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 2640

15 min
7
Dodatki
sos rozmarynowy
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 55 ml śmietanki
  • 150 ml rosołu (można użyć rosołu instant)
  • 100 ml białego półwytrawnego wina
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 łyżki suszonego rozmarynu
  • sól, pieprz
  • 20 g masła
  • 1 łyżka mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1

Śmietankę oraz 100 ml rosołu wlać do rondelka i zagotować.

2

Na małej patelni roztopić masło oraz dodać łyżkę mąki i przygotować zasmażkę. Następnie dodać ją do garnka ze śmietanką i rosołem i dokładnie wymieszać.

3

Białe wino zagotować z 50 ml rosołu. Następnie dodać do sosu i gotować. Pod koniec gotowania dodać sok z cytryny i rozmaryn, wymieszać. Smacznego! :)