Smaker

sos rozmarynowy

31.01.2025 Odsłon: 183
5.0 (4 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Sos rozmarynowy na bazie, śmietanki, rosołu oraz białego wina nada potrawom niezwykłego smaku. Proponuję podawać sos z makaronem, ziemniakami lub do pieczonych mięs.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 94

15 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 109

15 min
1
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 243

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 143

30 min
4

Przepis dnia

przejs
przejs
Dania główne

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Dania główne Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...

Odsłon: 4207

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...

Odsłon: 8681

30 min
23
Dodatki
sos rozmarynowy
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 55 ml śmietanki
  • 150 ml rosołu (można użyć rosołu instant)
  • 100 ml białego półwytrawnego wina
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 łyżki suszonego rozmarynu
  • sól, pieprz
  • 20 g masła
  • 1 łyżka mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1

Śmietankę oraz 100 ml rosołu wlać do rondelka i zagotować.

2

Na małej patelni roztopić masło oraz dodać łyżkę mąki i przygotować zasmażkę. Następnie dodać ją do garnka ze śmietanką i rosołem i dokładnie wymieszać.

3

Białe wino zagotować z 50 ml rosołu. Następnie dodać do sosu i gotować. Pod koniec gotowania dodać sok z cytryny i rozmaryn, wymieszać. Smacznego! :)