Smaker
Sezon na szparagi

Sos słodko - kwaśny

09.05.2023 Odsłon: 1014
5.0 (4 oceny)
Sos słodko - kwaśny
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Pyszny, bogaty w smaku sos do grillowanych mięs. Idealny do drobiu czy karkówki, a nawet żeberek. Wypatrzyłam go kiedyś w jakiejś książce. Wykorzystuję go głównie do grillowania, ale sprawdzi się także jako dodatek do mięsa przygotowanego w piekarniku czy smażonego na patelni.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Dania główne Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...

Odsłon: 6883

30 min
11
Kotlet schabowy
Tramwajarz
Tramwajarz
Dania główne

Kotlet schabowy

Dania główne Kotlet schabowy

Najzwyklejszy na świecie kotlet schabowy. Mój przepis różni się tym, że przem...

Odsłon: 486

30 min
9
Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Dania główne Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie lekkiego i soczystego, chęt...

Odsłon: 9613

30 min
19
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1801

30 min
30
Pianki truskawkowe
smaker
smaker
Desery

Pianki truskawkowe

Desery Pianki truskawkowe

Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...

Odsłon: 643

30 min
5
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 3972

30 min
9
Dodatki
Sos słodko - kwaśny
Sos słodko - kwaśny
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1/4 szklanki ketchupu
  • 1/2 szklanki octu ryżowego
  • 3/4 szklanki cukru kryształu
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka świeżo startego imbiru
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 2 ząbki wyciśniętego przez praskę czosnku
Sposób przygotowania:
1

W rondelku wymieszać cukier z octem, ketchupem, sosem, imbirem, mąką i czosnkiem. Gotować na średnim ogniu, ciągle mieszając, do momentu, aż sos zgęstnieje.