Smaker
Najlepsze przepisy na Tłusty Czwartek

sos szczypiorkowo-cytrynowy

21.02.2025 Odsłon: 46
5.0 (3 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Przepis na sos szczypiorkowy z nutą cytryny oraz chrzanu. Niespodzianką w sosie jest zagęstnik w postaci chleba tostowego. Sos jest dzięki temu dosyć sycący. Idealnie komponuje się z gotowanym lub pieczonym kurczakiem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Faworki z piwem

Desery Faworki z piwem

Faworki z piwem są maksymalnie proste i powstają wyłącznie z 3 składników! Wy...

Odsłon: 1863

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 33619

15 min
85
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z białej kapusty

Sałatki Surówka z białej kapusty

Surówka z białej kapusty to pyszny dodatek do obiadu. Prosta i szybka w przyg...

Odsłon: 395

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Zrazy wołowe po warszawsku

Dania główne Zrazy wołowe po warszawsku

Przepis na zrazy po warszawsku znalazłyśmy w książce Pawła Płaczka zatytułow...

Odsłon: 172

30 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

precle karnawałowe nadziewane

Desery precle karnawałowe nadziewane

Deser dla prawdziwych łakomczuchów! Smażone ciasto jak na pączki nadziane bit...

Odsłon: 291

60 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Kurczak w marynacie keczupowej

Dania główne Kurczak w marynacie keczupowej

Szybkie danie z piekarnika -nóżki z kurczaka z warzywami, pieczone w piekarni...

Odsłon: 733

30 min
5
Dodatki
sos szczypiorkowo-cytrynowy
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 125 ml śmietany 18 %
  • 125 ml śmietanki 30 %
  • 125 ml rosołu (może być instant)
  • 1 łyżeczka tartego chrzanu
  • 5 kromek chleba tostowego pełnoziarnistego
  • pół pęczka natki
  • pęczek szczypiorku
  • skórka otarta z całej cytryny
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól, biały pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cytrynę sparzyć wrzątkiem i wyszorować.

2

Do rondelka wlać śmietany i dodać otartą skórkę z cytryny. Dodać biały pieprz. Zagotować i zdjąć z ognia.

3

Rosół zagotować.

4

Od kromek chleba tostowego odciąć skórki i pokroić go w kostkę.

5

Do śmietany dodać rosół oraz chleb tostowy. Chwilę gotować.

6

Natkę oraz szczypiorek posiekać i dodać do garnka. Dodać również chrzan, sok z cytryny, sól. Wymieszać. Smacznego! :)