Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na sos szczypiorkowy z nutą cytryny oraz chrzanu. Niespodzianką w sosie jest zagęstnik w postaci chleba tostowego. Sos jest dzięki temu dosyć sycący. Idealnie komponuje się z gotowanym lub pieczonym kurczakiem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Dodatki
sos szczypiorkowo-cytrynowy
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 125 ml śmietany 18 %
- 125 ml śmietanki 30 %
- 125 ml rosołu (może być instant)
- 1 łyżeczka tartego chrzanu
- 5 kromek chleba tostowego pełnoziarnistego
- pół pęczka natki
- pęczek szczypiorku
- skórka otarta z całej cytryny
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól, biały pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cytrynę sparzyć wrzątkiem i wyszorować.
2
Do rondelka wlać śmietany i dodać otartą skórkę z cytryny. Dodać biały pieprz. Zagotować i zdjąć z ognia.
3
Rosół zagotować.
4
Od kromek chleba tostowego odciąć skórki i pokroić go w kostkę.
5
Do śmietany dodać rosół oraz chleb tostowy. Chwilę gotować.
6
Natkę oraz szczypiorek posiekać i dodać do garnka. Dodać również chrzan, sok z cytryny, sól. Wymieszać. Smacznego! :)