Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sos z czerwonej cebuli idealnie komponuje się z pieczonym mięsem i pasztetem. Jest niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu. Wychodzi idealny zawsze i każdemu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Dodatki
Sos z czerwonej cebuli
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 200 g czerwonej cebuli
- 150 g klarowanego masła
- 300 ml czerwonego wytrawnego wina
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżka sosu sojowego
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokrój w pióra.
2
Na patelni rozgrzej masło i zeszklij cebulę. Gdy lekko zmięknie, dodaj miód. Podsmażaj jeszcze przez 5 minut.
3
Do skarmelizowanej cebuli wlej wino, sos sojowy i dodaj pieprz. Całość duś na niewielkim ogniu do momentu, aż sos się zredukuje. Pod sam koniec wlej ocet balsamiczny. Całość zamieszaj.
4
Sos z czerwonej cebuli podawaj do gotowanych mięs lub pasztetów.