Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Sos z czerwonej cebuli

12.12.2023 Odsłon: 660
5.0 (6 oceny)
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Sos z czerwonej cebuli idealnie komponuje się z pieczonym mięsem i pasztetem. Jest niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu. Wychodzi idealny zawsze i każdemu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym z warzywami

Dania główne Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym z warzywami

Kto nie lubi gulaszu z wieprzowego lub wołowego? Chyba każdy oprócz wegetaria...

Odsłon: 54

15 min
4
wmk
wmk
Sałatki

Buraczki ćwikłowe, zasmażane.

Sałatki Buraczki ćwikłowe, zasmażane.

Zdrowe, smaczne, proste w wykonaniu, pasujące smakiem prawie do każdego mięs...

Odsłon: 93

15 min
2
smaker
smaker
Desery

Oponki z frytkownicy beztłuszczowej

Desery Oponki z frytkownicy beztłuszczowej

Oponki z frytkownicy beztłuszczowej smakują tak samo dobrze jak zwykłe pączki...

Odsłon: 12128

30 min
12
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Bakłażan po bośniacku

Przekąski Bakłażan po bośniacku

Z podróży kulinarnych Makłowicza. Jej kremowość bakłażan w pełnej krasie.

Odsłon: 210

15 min
5
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Ciasta

Tartaletki z kremem pistacjowym

Ciasta Tartaletki z kremem pistacjowym

Mini tarty z kremem pistacjowym to prawdziwa uczta dla miłośników orzechowych...

Odsłon: 97

30 min
3
smaker
smaker
Desery

Cronuty

Desery Cronuty

Cronuty to oponki, które są połączeniem croissanta i donuta. Wychodzą lekkie,...

Odsłon: 111

>60 min
2
Dodatki
Sos z czerwonej cebuli
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 200 g czerwonej cebuli
  • 150 g klarowanego masła
  • 300 ml czerwonego wytrawnego wina
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokrój w pióra.

2

Na patelni rozgrzej masło i zeszklij cebulę. Gdy lekko zmięknie, dodaj miód. Podsmażaj jeszcze przez 5 minut.

3

Do skarmelizowanej cebuli wlej wino, sos sojowy i dodaj pieprz. Całość duś na niewielkim ogniu do momentu, aż sos się zredukuje. Pod sam koniec wlej ocet balsamiczny. Całość zamieszaj.

4

Sos z czerwonej cebuli podawaj do gotowanych mięs lub pasztetów.