Smaker

Surówka z czerwonej kapusty

20.06.2014 Odsłon: 9146
5.0 (27 oceny)
15 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Soczysta surówka z cytrusowym aromatem ,idealna do smażonego mięsa. Można ją również wymieszać z jogurtem ,dzięki czemu stanie się kremowa. Zamiast jogurtu ,można użyć odrobiny majonezu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kurczak po kozacku

Dania główne Kurczak po kozacku

Kurczak po kozacku to pomysł na bardzo szybki i jakże smaczny obiad. Do jego...

Odsłon: 28021

30 min
35

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1061555

>60 min
2430
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dodatki

Pieczarki duszone z cebulą

Dodatki Pieczarki duszone z cebulą

Świetny dodatek do ziemniaków ,kasz czy makaronu. Zamiast cebuli użyć można p...

Odsłon: 16043

30 min
32
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 15744

60 min
21

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Sernik rabarbarowy

Ciasta Sernik rabarbarowy

Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...

Odsłon: 4751

60 min
6
AM
AM
Sałatki

Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Sałatki Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....

Odsłon: 422

>60 min
1
Dodatki
Surówka z czerwonej kapusty
Autor:
GREGORHSPEED
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • mała czerwona kapusta
  • około 2 cm świeżego imbiru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • świeżo mielony czarny pieprz
  • 2 pomarańcze
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sok z 1/4 cytryny
  • Opcjonalnie jogurt naturalny lub majonez
Sposób przygotowania:
1

Kapustę myjemy ,dzielimy na ćwiartki i usuwamy głąb. Następnie szatkujemy ,dodajemy starty imbir ,posypujemy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy ,wygniatając surówkę dłońmi. Pomarańcze myjemy. Z jednej ścieramy skórkę i mieszamy ją z sokiem z pomarańczy ,sokiem z cytryny i oliwą. Sos dodajemy do surówki ,dokładnie mieszamy.