Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna i zdrowa surówka z kiszonej kapusty z marchewką, czerwoną cebulą i szczypiorkiem, idealna do ryby lub mięsa.
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 10727
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 264
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 10727
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 264
Składniki
Kapustę lekko odciśnij, pokrój drobniej. Marchewki obierz, opłucz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Szczypiorek posiekaj.
Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą, dodaj oliwę, cukier i świeżo zmielony pieprz do smaku. Mieszaj do połączenia składników.
Surówkę odstaw na pół godziny żeby smaki się połączyły. Taka surówka to świetny dodatek do ryby, czy mięsa pieczonego lub gotowanego.