Smaker

Surówka z młodej kapusty

07.05.2016 Odsłon: 3793
5.0 (18 oceny)
15 min
3-4 os.
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek

Wiosna w pełni, dlatego na wszystkich ryneczkach pojawiają się świeże warzywa... jednym z nich jest kapusta, najpyszniejsza oczywiście ta młoda. Można ją zrobić na wiele sposobów, dzisiaj proponuję surówkę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 116260

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5773

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7931

15 min
12
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 2993

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1483

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1276

60 min
4
Dodatki
Surówka z młodej kapusty
Autor:
pelen_brzuszek
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kapusta młoda 1 szt
  • Marchew 2 szt.
  • Jabłko 1-2 szt.
  • Olej rzepakowy 2-3 łyżki
  • Cukier 1-2 łyżeczki
  • Sól
  • Pieprz
  • Pietruszka natka 1 pęczek
Sposób przygotowania:
1

Kapustę umyć, obrać z dużych liści, poszatkować i zaparzyć gorącą wodą.

2

Marchew i jabkła obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

3

Natkę pietruszki umyć i posiekać.

4

Wszystkie składniki włożyć do miski i dokładnie wymieszać. Doprawić solą, pieprzem i cukrem.

5

Smacznego !!!