Smaker

Surówka z młodej kapusty

07.05.2016 Odsłon: 3794
5.0 (18 oceny)
Surówka z młodej kapusty
15 min
3-4 os.
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek

Wiosna w pełni, dlatego na wszystkich ryneczkach pojawiają się świeże warzywa... jednym z nich jest kapusta, najpyszniejsza oczywiście ta młoda. Można ją zrobić na wiele sposobów, dzisiaj proponuję surówkę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 181

15 min
2
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1320

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4432

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3859

>60 min
35
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 1168

15 min
13
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 4007

15 min
5
Dodatki
Surówka z młodej kapusty
Surówka z młodej kapusty
Autor:
pelen_brzuszek
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kapusta młoda 1 szt
  • Marchew 2 szt.
  • Jabłko 1-2 szt.
  • Olej rzepakowy 2-3 łyżki
  • Cukier 1-2 łyżeczki
  • Sól
  • Pieprz
  • Pietruszka natka 1 pęczek
Sposób przygotowania:
1

Kapustę umyć, obrać z dużych liści, poszatkować i zaparzyć gorącą wodą.

2

Marchew i jabkła obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

3

Natkę pietruszki umyć i posiekać.

4

Wszystkie składniki włożyć do miski i dokładnie wymieszać. Doprawić solą, pieprzem i cukrem.

5

Smacznego !!!