Smaker
Sprawdzone przepisy na Sylwestra

Surówka z pora, jabłek i marchewki

04.10.2024 Odsłon: 8424
5.0 (6 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Surówka z pora, jabłek i marchewki to bardzo prosta do przyrządzenia i smaczna surówka, która świetnie pasuje do różnych dań mięsnych lub rybnych, ale stanowi też pyszną przekąskę w ciągu dnia. Jest wspaniale orzeźwiająca, chrupiąca i słodko-kwaśna. Przygotujesz ją błyskawicznie, a będzie świetnym dodatkiem do obiadu.

Potrzebne przybory kuchenne

Miska, nóż, deska do krojenia, łyżka

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Wędliny

Pasztet wieprzowy z wątróbką drobiową

Wędliny Pasztet wieprzowy z wątróbką drobiową

Przepis na ten pasztet jest prosty , łatwy i szybki. Pasztet bez dodatków tak...

Odsłon: 77

>60 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1000

30 min
10
kuchmariola63
kuchmariola63
Ciasta

Makowiec japoński.

Ciasta Makowiec japoński.

Wilgotny, bardzo smaczny makowiec japoński z bakaliami takimi jak jabłka, wło...

Odsłon: 324

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Cieniutkie i chrupiące ciasteczka

Desery Cieniutkie i chrupiące ciasteczka

...pod choinkę. Polecam.

Odsłon: 311

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Piernik na miodzie

Desery Piernik na miodzie

Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...

Odsłon: 70

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Naleśniki seromaki

Śniadania Naleśniki seromaki

Polecam. Lubią dorośli i dzieci.

Odsłon: 384

30 min
7
Dodatki
Surówka z pora, jabłek i marchewki
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Skład na surówkę:
  • sztuka pora ok. 200 g do użycia
  • 1 większe jabłko ok. 200 g
  • marchew ok. 160 g
  • 30 g majonezu lub 2 łyżki jogurtu skyr
  • 5 g cukru
  • sól, pieprz
  • 1/2 małej cytryny
Dodatki:
  • Natka pietruszki do przyozdobienia
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od pokrojenia wszystkich warzyw. Pora dokładnie umyj i pokrój w cieniutkie plastry. Krój jedynie białą część pora. Jabłka umyj i obierz ze skórki. Umyj i obierz marchewkę.

2

Marchewkę i jabłko zetrzyj na tarce o grubych oczkach lub pokrój w paski. Por pokrój w krążki.

3

Dodaj soli i pieprzu, cukier oraz majonezu lub jogurtu, i energicznie wymieszaj składniki. Odstaw na kilkanaście minut do przegryzienia się smaków.

4

Udekoruj całość natką pietruszki (opcjonalnie)