Smaker
Dania jednogarnkowe

Surówka z pora, jabłek i marchewki

04.10.2024 Odsłon: 8363
5.0 (6 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Surówka z pora, jabłek i marchewki to bardzo prosta do przyrządzenia i smaczna surówka, która świetnie pasuje do różnych dań mięsnych lub rybnych, ale stanowi też pyszną przekąskę w ciągu dnia. Jest wspaniale orzeźwiająca, chrupiąca i słodko-kwaśna. Przygotujesz ją błyskawicznie, a będzie świetnym dodatkiem do obiadu.

Potrzebne przybory kuchenne

Miska, nóż, deska do krojenia, łyżka

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Domowa konserwa w słoiku filet z piersi kurczaka z galaretką, swojska, pyszna, wspaniał i aromatyczna.

Dania główne Domowa konserwa w słoiku filet z piersi kurczaka z galaretką, swojska, pyszna, wspaniał i aromatyczna.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną drobiową konserwę w słoikach z ga...

Odsłon: 75

>60 min
2
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Placuszki kokosowe

Śniadania Placuszki kokosowe

O poranku słodkie, bardzo kokosowe placuszki

Odsłon: 68

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 181

30 min
2
Wiedzma326
Wiedzma326
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Na wywarze warzywnym zrobiłam o to to ….

Odsłon: 13

15 min
0

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Sernik Paradiso

Ciasta Sernik Paradiso

Sernik Paradiso to prawdziwa egzotyczna rozkosz, która zachwyca fuzją kremowe...

Odsłon: 8972

60 min
21
kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Ryba w sosie pomidorowym.

Przekąski Ryba w sosie pomidorowym.

Usmażone kostki z miruny zrobione w sosie warzywnym z pomidorami.

Odsłon: 236

30 min
4
Dodatki
Surówka z pora, jabłek i marchewki
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Skład na surówkę:
  • sztuka pora ok. 200 g do użycia
  • 1 większe jabłko ok. 200 g
  • marchew ok. 160 g
  • 30 g majonezu lub 2 łyżki jogurtu skyr
  • 5 g cukru
  • sól, pieprz
  • 1/2 małej cytryny
Dodatki:
  • Natka pietruszki do przyozdobienia
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od pokrojenia wszystkich warzyw. Pora dokładnie umyj i pokrój w cieniutkie plastry. Krój jedynie białą część pora. Jabłka umyj i obierz ze skórki. Umyj i obierz marchewkę.

2

Marchewkę i jabłko zetrzyj na tarce o grubych oczkach lub pokrój w paski. Por pokrój w krążki.

3

Dodaj soli i pieprzu, cukier oraz majonezu lub jogurtu, i energicznie wymieszaj składniki. Odstaw na kilkanaście minut do przegryzienia się smaków.

4

Udekoruj całość natką pietruszki (opcjonalnie)