Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z pora, jabłek i marchewki to bardzo prosta do przyrządzenia i smaczna surówka, która świetnie pasuje do różnych dań mięsnych lub rybnych, ale stanowi też pyszną przekąskę w ciągu dnia. Jest wspaniale orzeźwiająca, chrupiąca i słodko-kwaśna. Przygotujesz ją błyskawicznie, a będzie świetnym dodatkiem do obiadu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Miska, nóż, deska do krojenia, łyżka
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 44
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 44
2
REKLAMA
Dodatki
Surówka z pora, jabłek i marchewki
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Skład na surówkę:
- sztuka pora ok. 200 g do użycia
- 1 większe jabłko ok. 200 g
- marchew ok. 160 g
- 30 g majonezu lub 2 łyżki jogurtu skyr
- 5 g cukru
- sól, pieprz
- 1/2 małej cytryny
Dodatki:
- Natka pietruszki do przyozdobienia
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od pokrojenia wszystkich warzyw. Pora dokładnie umyj i pokrój w cieniutkie plastry. Krój jedynie białą część pora. Jabłka umyj i obierz ze skórki. Umyj i obierz marchewkę.
2
Marchewkę i jabłko zetrzyj na tarce o grubych oczkach lub pokrój w paski. Por pokrój w krążki.
3
Dodaj soli i pieprzu, cukier oraz majonezu lub jogurtu, i energicznie wymieszaj składniki. Odstaw na kilkanaście minut do przegryzienia się smaków.
4
Udekoruj całość natką pietruszki (opcjonalnie)