Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z sosem chrzanowym to połączenie świeżości i wyjątkowego smaku, które doskonale sprawdzi się zarówno jako dodatek do obiadu, jak i samodzielna przekąska. Połączenie chrupiącej białej kapusty i słodkiej marchewki nadaje daniu wyjątkowej tekstury i bogactwa kolorów. Dressing na bazie aromatycznego chrzanu nadaje surówce charakterystyczną, lekko pikantną nutę – idealną dla miłośników wyrazistych smaków. Surówka z sosem chrzanowym świetnie komponuje się z tradycyjnymi polskimi daniami, takimi jak kotlet schabowy czy pieczone mięsa, urozmaicając codzienny obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
49
30
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 29361
30
39
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2533
7
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2866
2
Ostatnio komentowane przepisy
49
30
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 29361
30
39
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2533
7
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2866
2
REKLAMA
Dodatki
Surówka z sosem chrzanowym
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g białej kapusty
- 2 marchewki
- ¼ cebuli czerwonej
- 1 łyżka natki pietruszki
Dressing:
- 5 łyżek majonezu
- 2 łyżki śmietany 18%
- 2 łyżeczki chrzanu tartego
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Kapustę drobno poszatkuj. Najlepiej użyć mandoliny, aby uzyskać cienkie paski.
2
Marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a czerwoną cebulę drobno posiekaj.
3
Kapustę, marchew i posiekaną cebulę przełóż do dużej miski.
4
Przygotuj dressing. Wymieszaj wszystkie składniki na sos na jednolitą i gładką mieszaninę. Dopraw całość solą i pieprzem.
5
Wlej sos chrzanowy do miski z poszatkowanymi warzywami i dokładnie wymieszaj całość.
6
Przykryj surówkę z sosem chrzanowym i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, a najlepiej na 2-3 godziny, by smaki się połączyły.
7
Resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 2-3 dni.