Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Suszenie grzybów

07.09.2022 Odsłon: 3048
5.0 (6 oceny)
>60 min
3-4 os.
mangiare
mangiare

Sezon na grzyby juz się zaczął , przynosimy tyle grzybów że nie wiemy jak je suszyć. Oto moje wskazówki.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Sałatki Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Polecam. Na kolację, do pracy, na imprezę idealna sałatka.

Odsłon: 1277

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mięso z indyka w sosie z pieczarkami

Dania główne Mięso z indyka w sosie z pieczarkami

Polecam.

Odsłon: 1793

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie

Dania główne Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie

Żeberka do obiadu przygotowane w pysznej musztardowo - miodowej marynacie. Że...

Odsłon: 98

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce

Śniadania Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce

Polecam np na drugie śniadanie.

Odsłon: 216

15 min
4
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Gulasz wołowy z warzywami z wolnowaru

Dania główne Gulasz wołowy z warzywami z wolnowaru

Gulasz wołowy dla "leniuchów", albo zabieganych, zapracowanych i innych ... S...

Odsłon: 47

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Napoje

Koktajl z owoców mrożonych

Napoje Koktajl z owoców mrożonych

Zachciało mi się po śniadaniu zjeść coś co jest związane z owocami. Po krótk...

Odsłon: 210

15 min
2
Dodatki
Suszenie grzybów
Autor:
mangiare
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Grzyby 5kg
Sposób przygotowania:
1

Grzyby należy oczyścić wilgna szmatką , pędzelkiem i nożykiem. Tak oczyszczone grzyby należy ułożyc na naszych blaszkach od piekarnika, na blaszkach nalezy połozyc papier do pieczenia a nie gazetę, gdyż do gazety grzyb się przyklei. Wstawiamy do piekarnika , tak jak na fotce , ustawiamy temperaturę 60 stopni z termoobiegiem, Suszymy kilka godzin przy otawrtych drzwiczkach. Ja grzyby suszę kilka godzin. Na drugi dzień jeszcz dosuszam w piekarniku z temperaturze 50 stopni z termoobiegiem , też przy otwartych drzwiczkach. Zobacz filmik. Grzyby muszą byc tak suche jak cipsy, wowczas możemy je przechowywać kilka lat.