Smaker
Odsłon: 2253 07.09.2022

Suszenie grzybów

>60 min
3-4 os.
mangiare
mangiare

Sezon na grzyby juz się zaczął , przynosimy tyle grzybów że nie wiemy jak je suszyć. Oto moje wskazówki.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Wędliny

Kiełbasa drwala.

Wędliny Kiełbasa drwala.

Kiełbasa drwala zrobiona jest z boczku świeżego i szynki wieprzowej w stosunk...

Odsłon: 1425

>60 min
2

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Stek Strindberga

Dania główne Stek Strindberga

Stek Strindberga to danie z wołowiny. Wybrałam rumsztyk, ale czasami używa si...

Odsłon: 12059

30 min
20
wałek
wałek
Zupy

Rosół z lanymi kluskami

Zupy Rosół z lanymi kluskami

Rosół często gości na naszych świątecznych stołach. Cieszy się nieustająco o...

Odsłon: 161

>60 min
2
wałek
wałek
Przetwory

Kompot z jabłek na zimę

Przetwory Kompot z jabłek na zimę

Babciny przepis na kompot z jabłek do słoików, który funkcjonuje w naszej rod...

Odsłon: 67

60 min
1
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet drobiowy z warzywami

Przekąski Pasztet drobiowy z warzywami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 146

60 min
1
londonsky
londonsky
Zupy

Thukpa - zupa sherpów górskich, jak zimny prysznic

Zupy Thukpa - zupa sherpów górskich, jak zimny prysznic

JEŻELI CHCEMY DOBRZE UMRZEĆ, TO MUSIMY DOBRZE ŻYĆ - MOTTO VINCENZA PRIESSNITZ...

Odsłon: 57

60 min
1
Dodatki

Suszenie grzybów

Autor:
mangiare
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Grzyby 5kg

Sposób przygotowania:

1

Grzyby należy oczyścić wilgna szmatką , pędzelkiem i nożykiem. Tak oczyszczone grzyby należy ułożyc na naszych blaszkach od piekarnika, na blaszkach nalezy połozyc papier do pieczenia a nie gazetę, gdyż do gazety grzyb się przyklei. Wstawiamy do piekarnika , tak jak na fotce , ustawiamy temperaturę 60 stopni z termoobiegiem, Suszymy kilka godzin przy otawrtych drzwiczkach. Ja grzyby suszę kilka godzin. Na drugi dzień jeszcz dosuszam w piekarniku z temperaturze 50 stopni z termoobiegiem , też przy otwartych drzwiczkach. Zobacz filmik. Grzyby muszą byc tak suche jak cipsy, wowczas możemy je przechowywać kilka lat.