Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie, chciałabym się podzielić przepisem na pyszny i aromatyczny syrop miętowy. Z którego możemy przygotować pyszne i orzeźwiające napoje, możemy go dodać do herbaty, deseru, koktajlu. Polecam wypróbować przepis.
Najpierw przygotuję miętę, dokładnie wypłukaną miętę przekładam do pojemnika blendera, dodaje trochę wody (dzięki temu będzie łatwiej rozdrobnić miętę), i rozdrabniam.
Następnie do garnka wsypuję cukier, wlewam pozostałą wodę, dodaję obraną skórkę z cytryny i zagotowuję. Na początku mieszam aby cukier się rozpuścił i nie przywarł do dna.
Gdy woda się zagotuję dodaję miętę, sok z cytryny i gotuję około 5 minut.
Następnie garnek z syropem odstawiam na około 6 godzin. Jeżeli przygotowujemy syrop wieczorem, to możemy odstawić na całą noc.
Po około 6 godzinach, syrop przecedzam na sitku wyłożonym gazą i odciskam. Czysty syrop ponownie zagotowuję i od razu po zagotowaniu rozlewam do wcześniej wyparzonych buteleczek i słoików.
Szczelnie zakręcam, korkuję i odstawiam w chłodne miejsce do piwnicy lub lodówki.
Syropu nie pasteryzuję, ponieważ rozlewałam go bardzo gorący.
Syrop miętowy jest gotowy, życzę udanych przetworów i smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa
Trudno mi sobie wyobrazić zimę bez dodatku pigwy w gorącej herbacie. Sprawdza...
Odsłon: 2213
Syrop z pędów sosny jest bardzo dobry na kaszel i ból gardła. Prosty w zrobie...
Odsłon: 2952
Lubię czasami zrobić takie połączenia, które odbiegaja od codzienności. A myś...
Odsłon: 80
Dzisiaj zapraszam na bardzo prosty, klasyczny, letni deser z owoców, bez i bi...
Odsłon: 144
Szybki i smaczny ciepły posiłek idealny na śniadanie lub obiadokolacja gdy ni...
Odsłon: 84
Lubię czasami zrobić takie połączenia, które odbiegaja od codzienności. A myś...
Odsłon: 80
Dzisiaj zapraszam na bardzo prosty, klasyczny, letni deser z owoców, bez i bi...
Odsłon: 144
Szybki i smaczny ciepły posiłek idealny na śniadanie lub obiadokolacja gdy ni...
Odsłon: 84
Składniki
Najpierw przygotuję miętę, dokładnie wypłukaną miętę przekładam do pojemnika blendera, dodaje trochę wody (dzięki temu będzie łatwiej rozdrobnić miętę), i rozdrabniam. Następnie do garnka wsypuję cukier, wlewam pozostałą wodę, dodaję obraną skórkę z cytryny i zagotowuję. Na początku mieszam aby cukier się rozpuścił i nie przywarł do dna. Gdy woda się zagotuję dodaję miętę, sok z cytryny i gotuję około 5 minut. Następnie garnek z syropem odstawiam na około 6 godzin. Jeżeli przygotowujemy syrop wieczorem, to możemy odstawić na całą noc.
Po około 6 godzinach, syrop przecedzam na sitku wyłożonym gazą i odciskam. Czysty syrop ponownie zagotowuję i od razu po zagotowaniu rozlewam do wcześniej wyparzonych buteleczek i słoików. Szczelnie zakręcam, korkuję i odstawiam w chłodne miejsce do piwnicy lub lodówki. Syropu nie pasteryzuję, ponieważ rozlewałam go bardzo gorący. Syrop miętowy jest gotowy, życzę udanych przetworów i smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa
Przepisy Dodatki
Dodatki
Pasta jajeczna z rzodkiewką
Dodatki
Wędzonka wieprzowa.
Dodatki
Kapusta czerwona zasmażana
Dodatki
Ciapkapusta
Pasta jajeczna z rzodkiewką
Dziś klasyka. Pasta jajeczna. Bardzo ją lubię. Najlepsza chyba tradycyjna,...
Odsłon: 85
Wędzonka wieprzowa.
Efekt dzisiejszego wędzenia bardzo smacznej kolejnej wędzonki :) Wędzona met...
Odsłon: 144