Smaker

Szybka, smaczna surówka do obiadu

02.12.2022 Odsłon: 1600
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Serwuję dzisiaj i polecam bardzo smaczną, a za razem szybką surówkę z kapusty białej. Surówka taka znakomicie nadaje się do obiadu, jak również jako samodzielną przekąska do schrupania.

Potrzebne przybory kuchenne

Miska, nóż, deska, tarka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupy Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...

Odsłon: 3790

30 min
18
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 9517

>60 min
17
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle koperkowe

Dania główne Sznycle koperkowe

Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...

Odsłon: 1751

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3189

>60 min
34

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1373232

>60 min
2941

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1406

15 min
7
Dodatki
Szybka, smaczna surówka do obiadu
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kapusta biała 1/2 szt,
  • marchewki 2 szt,
  • cebula 1 szt,
  • sól i pieprz do smaku,
  • cukier 3 -4 łyżki,
  • ocet według uznania,
  • majonez według uznania,
  • śmietana 18 % według uznania,( śmietanę można zastąpić jogurtem naturalnym),
Sposób przygotowania:
1

Kapustę białą obieramy z brzydkich liści, kroimy na ćwiartki i szatkujemy (możemy również zetrzeć na tarce). Kapustę oprószamy solą i zostawiamy na 20 minut, aby puściła sok Odciskamy nadmiar soku , a do kapusty ścieramy na tarce duże oczka obraną marchewkę, dodajemy obraną pokrojoną cebulę (lepszy jest por ale niestety mi brakło),oraz przyprawiamy do smaku pieprzem i solą. Następnie dodajemy cukier i ocet dokładnie mieszamy aż składniki się połączą. Majonez mieszamy ze śmietaną ( może być jogurt naturalny) dodajemy do sałatki i ponownie mieszamy.

2

Przygotowanie warzyw.

3

Doprawić do smaku i wymieszać.