Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (24)
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 5045
12
Ciasta
Krem śmietankowy do tortu
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 13973
19
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 5045
12
Ciasta
Krem śmietankowy do tortu
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 13973
19
REKLAMA
Dodatki
Uszka z grzybami
fafiatko
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ciasto: mąka 2 szkl, jajo, sól, olej 75ml, woda
- farsz:
- suszone grzyby 0,5 litra- około 25dag
- Cebula
- Jajo kurze
- Bułka tarta
- olej do podsmażenia cebuli
- sól, pieprz, gałka muszkatałow
Sposób przygotowania:
1
Grzyby namoczyłam na noc a potem ugotowałam je w niewielkiej ilości wody do miękkości, godzina będzie w sam raz. Masę zmalaksowałam doprawiłam solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dodałam jajo i bułkę dla zwięzłości i podsmażoną cebulę pokrojona w kostkę dla smaku.
2
Wyrobiłam ciasto, mąkę wysypałam na blat, dodałam sól, wlałam olej do mąki i wymieszałam nożem, potem dodałam gorącą wodę i wymieszałam nożem, a potem dodałam jajo i wmieszałam je . Potem wyrobiłam ciasto. Dokładniej jest na: https://smaker.pl/przepis-pierogi-z-kaczki,167917,fafiatko.html Na wycięte krążki kładłam farsz zalepiałam go jak zwykłego pieroga, krawędź dodatkowo wzmacniałam widelcem, i zlepiałam końce pierogów.
3
Teraz wystarczy je ugotować w osolonej wodzie, około 5 minut od wypłynięcia. Smacznego :)