Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zaskocz bliskich i zrób, zamiast tradycyjnych uszek małe pierożki. Jest to bardzo prosty przepis.
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 320
Rosół to tradycyjna polska zupa podawana z kluseczkami i makaronem. Kojarzy m...
Odsłon: 49
Krupnik najlepiej smakuje po długim spacerze. Cudownie rozgrzewa, syci i smak...
Odsłon: 78
Dzisiaj przygotowałam do obiadu jako dodatek mizerię z ogórków z koperkiem. P...
Odsłon: 58
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 320
Rosół to tradycyjna polska zupa podawana z kluseczkami i makaronem. Kojarzy m...
Odsłon: 49
Krupnik najlepiej smakuje po długim spacerze. Cudownie rozgrzewa, syci i smak...
Odsłon: 78
Dzisiaj przygotowałam do obiadu jako dodatek mizerię z ogórków z koperkiem. P...
Odsłon: 58
Składniki
Umyte pieczarki drobno kroimy. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy drobno pokrojoną cebulę. Gdy cebula lekko się zrumieni dodajemy pieczarki i smażymy do odparowania wody. Dodajemy majeranek i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do wystudzenia. Następnie dodajemy żółtko, bułkę tartą, doprawiamy solą, pieprzem i dokładnie mieszamy.
Na stolnicę wsypujemy mąkę, dodajemy jajko, szczyptę soli, 2 łyżki oleju i wodę. Zagniatamy ciasto.
1 sposób: Wyrobione ciasto cienko rozwałkować, po czym kieliszkiem wykroić małe krążki; na każdym z nich ułożyć porcję nadzienia ( wielkości orzecha laskowego), nakryć drugim krążkiem i starannie zlepić brzegi (ja użyłam widelca).
2 sposób: Takie samo wykonanie jak wyżej z tym, że w drugiej opcji użyłam foremki gwiazdki. Pierożki można zrobić wcześniej i zamrozić. Życzę smacznego :-)