Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjna młoda kapusta z boczkiem i koperkiem. Kapusta jest bardzo smaczna, może być jedzona solo lub być dodatkiem do dań mięsnych. Ja uwielbiam ją z żeberkami i młodymi ziemniakami. Ważne żeby kapusty nie rozgotować, ma być chrupka.
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 1731
Smaczne danie :)
Odsłon: 827
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 1599
Polecam. Sprawdziłam. To jest dobre. Syci i odżywia.
Odsłon: 1049
Polecam na kolację.
Odsłon: 235
Rosół często gości na świątecznym stole. Cieszy się nieustająco ogromną popul...
Odsłon: 351
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 1731
Smaczne danie :)
Odsłon: 827
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 1599
Polecam. Sprawdziłam. To jest dobre. Syci i odżywia.
Odsłon: 1049
Polecam na kolację.
Odsłon: 235
Rosół często gości na świątecznym stole. Cieszy się nieustająco ogromną popul...
Odsłon: 351
Składniki
Kapustę przekrawamy na pół, wycinamy głąb, a połówki drobno szatkujemy. Poszatkowaną kapustę umieszczamy w garnku. Zalewamy wodą. Dodajemy sól, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe i garnek przykrywamy przykrywką. Kapustę gotujemy na małej mocy palnika przez około 15 minut. Na oleju podsmażamy pokrojoną w drobną kostkę cebulę oraz boczek. Do boczku i cebuli dodajemy mąkę i smażymy przez około minutę. Zasmażkę przelewamy do garnka z kapustą, mieszamy i całość zagotowujemy. Do kapusty dodajemy też posiekany koperek, mieszamy, w razie potrzeby doprawiamy.