Smaker
Tłusty Czwartek

Zielona surówka

10.02.2026 Odsłon: 538
5.0 (1 oceny)
30 min
15 min
5-6 os.
smaker
smaker

Zielona surówka jest chrupiąca, orzeźwiająca i pasuje do każdego dania. Do tego ma mnóstwo wspaniałych ziół, które podkreślają smak warzyw.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty

Sałatki Surówka z kapusty

Błyskawiczna surówka z kapusty, marchewki i cebulki, posypana obficie natką p...

Odsłon: 100

15 min
0
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zakręcony filet

Dania główne Zakręcony filet

Filet z kurczaka otulony szpinakowo- serowym nadzieniem, smakuje wybornie.

Odsłon: 232

15 min
1
smaker
smaker
Napoje

Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Napoje Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...

Odsłon: 162807

>60 min
237
smaki-katriny
smaki-katriny
Przetwory

nalewka orzechowa, orzechówka

Przetwory nalewka orzechowa, orzechówka

Jest to nalewka lecznicza, idealna na wszelkie problemy związane z układem po...

Odsłon: 47848

>60 min
79
smaker
smaker
Napoje

Nalewka z orzechów włoskich

Napoje Nalewka z orzechów włoskich

Druga połowa czerwca i początek lipca to idealny czas na stworzenie nalewki z...

Odsłon: 34424

>60 min
79

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 9485

15 min
25
Dodatki
Zielona surówka
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 mała główka białej kapusty
  • 2 ogórki zielone
  • 1 pęczek cebuli dymki
  • pęczek koperku
  • pęczek natki pietruszki
  • 3 łyżki oliwy dobrej jakości
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Kapustę obierz z wierzchnich liści, usuń twardy głąb i drobno poszatkuj. Przełóż do dużej miski, posól i dokładnie wymieszaj rękami. Odstaw na około 10-15 minut, aby zmiękła i puściła sok.

2

Po tym czasie lekko odciśnij nadmiar soku, jeśli kapusta puściła go dużo.

3

Ogórki umyj i pokrój w cienkie półplasterki lub ćwierćplasterki. Cebulę dymkę drobno posiekaj, a koperek i pietruszkę bardzo drobno poszatkuj. Dodaj do kapusty.

4

Skrop całość oliwą i sokiem z cytryny, dopraw świeżo mielonym pieprzem i w razie potrzeby jeszcze odrobiną soli. Wszystko delikatnie, ale dokładnie wymieszaj.

5

Najlepiej podawaj ją od razu po przygotowaniu.