Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zielona surówka jest chrupiąca, orzeźwiająca i pasuje do każdego dania. Do tego ma mnóstwo wspaniałych ziół, które podkreślają smak warzyw.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5929
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39609
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 574
12
13
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5929
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39609
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 574
12
13
REKLAMA
Dodatki
Zielona surówka
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 mała główka białej kapusty
- 2 ogórki zielone
- 1 pęczek cebuli dymki
- pęczek koperku
- pęczek natki pietruszki
- 3 łyżki oliwy dobrej jakości
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kapustę obierz z wierzchnich liści, usuń twardy głąb i drobno poszatkuj. Przełóż do dużej miski, posól i dokładnie wymieszaj rękami. Odstaw na około 10-15 minut, aby zmiękła i puściła sok.
2
Po tym czasie lekko odciśnij nadmiar soku, jeśli kapusta puściła go dużo.
3
Ogórki umyj i pokrój w cienkie półplasterki lub ćwierćplasterki. Cebulę dymkę drobno posiekaj, a koperek i pietruszkę bardzo drobno poszatkuj. Dodaj do kapusty.
4
Skrop całość oliwą i sokiem z cytryny, dopraw świeżo mielonym pieprzem i w razie potrzeby jeszcze odrobiną soli. Wszystko delikatnie, ale dokładnie wymieszaj.
5
Najlepiej podawaj ją od razu po przygotowaniu.