Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Maj bez wątpienia kojarzy mi się ze szparagami, uwielbiam to warzywo. Niedosyt, że zawiera mnóstwo drogocennych witamin to jeszcze jest przepyszne. A do tego robi się je błyskawicznie, zwłaszcza te zielone, których nie trzeba nawet obierać. Szkoda tylko jednego, że sezon na nie trwa tak krótko, więc nie pozostaje nic innego jak tylko brać je garściami.
Idealne naleśniki na krokiety powinny być cienkie, miękkie i przede wszystkim...
Odsłon: 121
Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...
Odsłon: 161
Idealne naleśniki na krokiety powinny być cienkie, miękkie i przede wszystkim...
Odsłon: 121
Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...
Odsłon: 161
Składniki
Szparagi umyć, osuszyć i odkroić twardą końcówkę (odcinamy do momentu gdy nóż wchodzi bez problemowo). W dużym garnku rozpuścić masełko (2 łyżki) , na nie położyć szparagi, zalać wodą, doprawić solą i gotować przez ok. 20-25 min (do miękkości). W mniejszym garnuszku rozpuścić pozostałe masło, dodać bułkę tartą i chwilę podsmażyć.
Do dużej miski wyłożyć odcedzone szparagi i posypać podsmażoną bułką tartą.
Smacznego
:)