Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rewelacyjny dodatek do różnego rodzaju potraw ale ja mogłabym je jeść solo bez żadnych dodatków. Przepyszna zapiekanka z ziemniaków śmietanki i sera. Kolejny przykład na to że w prostocie tkwi siła smaku wystarczy idealnie dobrać składniki.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 86387
76
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 497
4
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 13453
22
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 442
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 86387
76
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 497
4
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 13453
22
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 442
3
3
REKLAMA
Dodatki
Ziemniaki Gratin
ALIWIKI
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- około 1,5 kg ziemniaków
- 300 ml. śmietanki 30 %
- 150 gramów dobrego żółtego sera do zapiekanek
- Sól
- 1 łyżka masła
- opcjonalnie pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy myjemy następnie kroimy na cieniutkie plasterki o grubości około 2/3 mm (Użyłam szatkownicę do kapusty tzw. mandolinę)
2
Naczynie żaroodporne smarujemy dokładnie masłem. Na dno naczynia wykładamy plasterki ziemniaków w taki sposób aby delikatnie na siebie nachodziły, oprószamy solą. W ten sam sposób układamy kolejne warstwy ziemniaków.
3
Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Ziemniaki zalewamy równomiernie śmietanką, naczynie przykrywamy pokrywką lub szczelnie folią aluminiową. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 1 godzinę.
4
Po tym czasie bardzo ostrożnie zdejmujemy przykrycie, zapiekankę posypujemy startym żółtym serem i pieczemy kolejne 15 minut. Ziemniaki wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy przed krojeniem na około 30 minut.
5
Aby uzyskać ładne nie rozpadające się kawałki zapiekanki najlepiej przygotować ją dużo wcześniej około 2-3 godziny przed podaniem lub zrobić ją po prostu dzień wcześniej