Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak przygotować ziemniaki na grilla? Można to zrobić na kilka sposobów, na przykład pokroić w plastry, oprószyć przyprawami i ułożyć na ruszcie zawinięte w folię aluminiową. Pieczenie surowych ziemniaków wymaga jednak nieco czasu. Warto więc wcześniej je podgotować. Co więcej, dzięki temu będą bardziej aromatyczne! Takie ziemniaki możesz zaserwować z sosem (np. czosnkowym) albo podać je jako dodatek do grillowanych mięs.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 11100
14
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4003
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 42707
39
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 473
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 320
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 422
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 11100
14
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4003
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 42707
39
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 473
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 320
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 422
5
REKLAMA
Dodatki
Ziemniaki na grilla
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków, najlepiej młodych
- 4-5 łyżek masła klarowanego
- 3 łyżki posiekanego koperku
- 3 ząbki czosnku
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 listek laurowy
- sól, świeżo zmielony pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Obierz ziemniaki (jeśli używasz młodych, oskrob ze skórki) i ugotuj al dente w osolonej wodzie z dodatkiem ziela angielskiego i listka laurowego.
2
Roztop w garnku (takim, który pomieści wszystkie ziemniaki) masło klarowane. Połącz je z posiekanym drobno czosnkiem i koperkiem. Dodaj trochę soli i pieprzu. Przełóż do garnka osuszone ziemniaki. Potrząśnij garnkiem tak, by masło z przyprawami dokładnie oblepiło ziemniaki.
3
Przełóż ziemniaki na rozłożoną na ruszcie grilla aluminiową folię. Upiecz do miękkości (20-30 minut). Jeśli chcesz, by ziemniaki miały chrupiącą skórkę, pod koniec pieczenia ułóż je bezpośrednio na ruszcie. Piecz przez chwilę po każdej ze stron.