Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja może nienajzdrowszego, ale za to baardzo pysznego obiadu. ;) Smażone ziemniaki z dodatkiem smażonej cebuli oraz skwarek. Proste, łatwe i przyjemne. :) Danie można urozmaicić o ulubione mięso lub warzywo.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 431
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1157
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2587
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 974
7
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 431
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1157
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2587
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 974
7
REKLAMA
Dodatki
ziemniaki smażone
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 1 cebula
- słonina
- olej
- sól, pieprz, majeranek, tymianek
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki umyć i ugotować w skórkach z dodatkiem łyżeczki soli. Po ugotowaniu pozostawić do ostygnięcia, a następnie obrać i pokroić w grube plastry.
2
Słoninę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju, dodać słoninę i smażyć na malutkim ogniu, aż tłuszczyk nieco się wytopi. Cebulę obrać, pokroić w plastry. Ręcznie powyjmować krążki cebuli i usmażyć.
3
Cebulę zdjąć z patelni i na tym samym tłuszczu poukładać plastry ziemniaków. Ziemniaki posolić, popieprzyć oraz posypać majerankiem i tymiankiem. Następnie przewrócić je na drugą stronę i ponownie przyprawić. Ziemniaki smażyć w dwóch turach.
4
Smacznego! :)