Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Herbata truskawkowa umili Ci zarówno okres jesienno-zimowy, jak i letni czas. Zobacz, jak ją przygotować
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 80311
55
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3945
14
48
17
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 80311
55
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3945
14
48
17
REKLAMA
Napoje
Herbata truskawkowa
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g świeżych truskawek
- 300 ml wody
- 150 g cukru (jeśli truskawki są bardziej kwaśne niż słodkie, możesz dodać więcej)
- sok z połowy cytryny
- 500 ml gorącej wody do zaparzenia herbaty
- 2 łyżeczki czarnej lub zielonej herbaty
- gałązka świeżych ziół, np bazylia, rozmaryn, mięta
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania sosu truskawkowego. Owoce umyj pod bieżącą wodą, dokładnie osusz ręcznikami papierowymi. Odkrój szypułki i podziel na mniejsze kawałki.
2
Do niewielkiej patelni lub garnka z głębokim i szerokim dnem wsyp cukier i 300 ml wody. Zagotuj. Mieszaj często, aby nie przypalić syropu.
3
Wsyp do naczynia truskawki i zagotuj. Po tym zmniejsz ogień do minimum. Mieszaj drewnianą łyżką bardzo delikatnie. Duś owoce wraz z cukrem i wodą przez około pół godziny, aż zaczną się rozpadać.
4
Odłóż syrop truskawkowy do lekkiego wystygnięcia. Po tym czasie zmiksuj go blenderem, aby nie było grudek.
5
Przejdź do przygotowania herbaty. Zagotuj wodę do 100 stopni. Dwie łyżeczki ulubionej herbaty wsyp do naczynia. Zalej gorącą wodą i odstaw do zaparzenia na kilka minut.
6
Przełóż syrop truskawkowy do dzbanka. Zalej go zrobioną herbatą. Wyciśnij sok z połowy cytryny i dodaj do naparu. Wymieszaj. Jeśli herbata jest mało słodka, dodaj cukier.
7
Udekoruj całość gałązkami tymianku, bazylii lub mięty, w zależności od ulubionego smaku.
8
Tak przygotowaną herbatę możesz podawać na gorąco lub na zimno z kostkami lodu.