Napoje Przepis na:
Nalewka na winogronach
Przepisów i artykułów: 873 Ocena: 16757
Dodano: 29.09.2015
Odsłon: 26777
Wielu z nas ma ogrodowe winogrona, które często trudno zagospodarować. Proponuję wykorzystać nadmiar do przygotowania nalewki.
Składniki
- Składniki - proporcje:
- 1 kg dojrzałych winogron, najlepiej ogrodowych
- 1 l spirytusu 70 procentowego
- pół kg płynnego miodu wielokwiatowego
- 5-6 goździków
- pół laski wanilii
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Winogrona umyłem, obrałem z szypułek, zalałem w słoju spirytusem, dodałem goździki i wanilię. Odstawiłem w ciepłe miejsce na 6 tygodni, co kilka dni potrząsałem słojem.
Po tym czasie zlałem nalew, a owoce w słoju zalałem miodem. Pozostawiłem w ciepłym miejscu na 2 tygodnie, codziennie mieszając, aby miód dobrze się rozpuścił. Zlałem syrop i wlałem do niego wcześniej uzyskany nalew alkoholowy. Przefiltrowałem przez gazę, rozlałem do butelek i postawiłem w ciemnym i chłodnym pomieszczeniu na 3 miesiącu, aby nalewka dojrzała.
Zdjęcie nalewki zamieszczę po jej rozlaniu.
3287 odsłon
9
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Obserwator 16 grudnia 2015Zgłoś do usunięcia
Dodałem dwa nowe zdjęcia nalewki, która po wielu tygodniach dojrzewania została rozlana, teraz jeszcze 3 miesiące i będzie się można delektować :)10 Kto głosował? | Odpowiedz