Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Nalewka wiśniowa

16.07.2022 Odsłon: 15604
5.0 (17 oceny)
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jeżeli do tej pory uważałeś, że przygotowywanie domowych nalewek jest trudne, pozwól że wyprowadzimy cię z błędu. Nalewka wiśniowa to wyjątkowo smaczny i prosty do przygotowania trunek. Wystarczą zaledwie 4 składniki i odrobina cierpliwości.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Krokiety kowalowej

Dania główne Krokiety kowalowej

Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...

Odsłon: 3911

30 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Schab w sosie koperkowym

Dania główne Schab w sosie koperkowym

Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...

Odsłon: 34226

30 min
38
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 765

30 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4865

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 1670

30 min
8
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113658

60 min
199
Napoje
Nalewka wiśniowa
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg wiśni,
  • 500 ml spirytusu,
  • 300 g cukru,
  • 125 ml wody
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj rondel, w którym wykonasz syrop. Będzie Ci również potrzebny słoik do przechowywania nalewki. Do drylowania wiśni przyda Ci się odpowiednia drylownica.

2

Do rondla wysp cukier i następnie zalej go wodą. Wodę z cukrem należy gotować i mieszać aż do momentu, w który cukier całkowicie się rozpuści.

3

Gotowy syrop gotuj jeszcze przez około 2 minuty, następnie ostudzić. Gdy wywar będzie już lekko schłodzony, dodaj do niego spirytusu. Wiśnie dokładnie umyj i wyczyść z wszelkich zabrudzeń oraz wydryluj, pozbywając się pestek ze środka owocu.

4

Wiśnie wrzuć do wcześniej przygotowanego oraz wyparzonego słoika. Zalej je syropem, powstałym z cukru, wody i spirytusu. Zawartość dokładnie wymieszaj i szczelnie zakręć słoik. Odstaw go na 1,5 miesiąca w ciemne i chłodne miejsce, np. w piwnicy, spiżarni lub kuchennej szafce.

5

Przez 2 tygodnie, co kilka dni potrząsaj słoikiem, mieszając tym samym jego zawartość. Następnie nalewkę należy przelać przez sitko lub gazę, oddzielając owoce od cieczy. Nalewkę wlać do odpowiedniej butelki i zamknąć. Ponownie odstawić w ciemne i chłodne miejsce na miesiąc. Po upływie tego czasu nalewka jest już gotowa do spożycia. Można ją pić bezpośrednio lub wykorzystać do deserów takich jak ciasta czy lody.