Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 14528 16.07.2022

Nalewka wiśniowa

5.0 (17 oceny)
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jeżeli do tej pory uważałeś, że przygotowywanie domowych nalewek jest trudne, pozwól że wyprowadzimy cię z błędu. Nalewka wiśniowa to wyjątkowo smaczny i prosty do przygotowania trunek. Wystarczą zaledwie 4 składniki i odrobina cierpliwości.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Podpłomyki na śniadanie

Pieczywo Podpłomyki na śniadanie

Polecam. Domowe najlepsze.

Odsłon: 1034

30 min
13

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Zupy

Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Zupy Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 974

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Desery

Piernik z kresów

Desery Piernik z kresów

Polecam. Dla miłośników miodowych ciast i nie tylko.

Odsłon: 1310

30 min
18
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Makowiec w cieście francuskim

Ciasta Makowiec w cieście francuskim

Miałam w lodówce gotową masę makową, ciasto francuskie i po krótkim namyśle p...

Odsłon: 500

15 min
13
wałek
wałek
Dania główne

Kluski ziemniaczane z okrasą

Dania główne Kluski ziemniaczane z okrasą

Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...

Odsłon: 473

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasteczka serowe

Desery Ciasteczka serowe

Bardzo smaczne serowe ciasteczka. Robi się je z kilku składników, bardzo szyb...

Odsłon: 152

60 min
4
Napoje
Nalewka wiśniowa
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg wiśni,
  • 500 ml spirytusu,
  • 300 g cukru,
  • 125 ml wody
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj rondel, w którym wykonasz syrop. Będzie Ci również potrzebny słoik do przechowywania nalewki. Do drylowania wiśni przyda Ci się odpowiednia drylownica.

2

Do rondla wysp cukier i następnie zalej go wodą. Wodę z cukrem należy gotować i mieszać aż do momentu, w który cukier całkowicie się rozpuści.

3

Gotowy syrop gotuj jeszcze przez około 2 minuty, następnie ostudzić. Gdy wywar będzie już lekko schłodzony, dodaj do niego spirytusu. Wiśnie dokładnie umyj i wyczyść z wszelkich zabrudzeń oraz wydryluj, pozbywając się pestek ze środka owocu.

4

Wiśnie wrzuć do wcześniej przygotowanego oraz wyparzonego słoika. Zalej je syropem, powstałym z cukru, wody i spirytusu. Zawartość dokładnie wymieszaj i szczelnie zakręć słoik. Odstaw go na 1,5 miesiąca w ciemne i chłodne miejsce, np. w piwnicy, spiżarni lub kuchennej szafce.

5

Przez 2 tygodnie, co kilka dni potrząsaj słoikiem, mieszając tym samym jego zawartość. Następnie nalewkę należy przelać przez sitko lub gazę, oddzielając owoce od cieczy. Nalewkę wlać do odpowiedniej butelki i zamknąć. Ponownie odstawić w ciemne i chłodne miejsce na miesiąc. Po upływie tego czasu nalewka jest już gotowa do spożycia. Można ją pić bezpośrednio lub wykorzystać do deserów takich jak ciasta czy lody.