Smaker

nalewka z pigwy

20.02.2010 Odsłon: 57695
5.0 (20 oceny)
60 min
>6 os.
jowita
jowita

pigwa jest u nas niedoceniana, mam nadzieję, że moja nalewka będzie wszystkim tak smakować jak moim znajomym

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 764

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424960

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10689

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12682

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336967

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22530

60 min
15
Napoje
nalewka z pigwy
Autor:
jowita
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • owoce pigwy, 1 kg (zebrane najlepiej w październiku)
  • cukier, 1kg
  • Spirytus, 0,5 l
  • wódka, 0,5l + 0,5 l
Sposób przygotowania:
1

owoce wydrelować, drobno pokroić

2

w słoju układać owoce, przesypywac cukrem, odstawić na 2 - 3 dni, aby puściły sok ale nie fermentowały

3

gdy pigwa puści sok, zamieszać aby trochę rozpuścić cukier, dodac 0,5l spirytusu oraz 0,5l wódki, pozostawić na 6-8 tygodni

4

po np.8 tygodniach, przecedzić i otrzymaną nalewkę postawić w chłodnym miejscu, powinna dojrzewac ok. 3 miesięcy, potym czasie zlać do butelek i smacznego

5

a odcedzone owoce można zalać 0,5l wódki, tak aby przynajmniej przykryło owoce, odstawić na 6-8 tygodni, po tym czasie zlać i odstawić na kolejne 3 tygodnie. Ta nalewka jest mniej słodka ale aromatyczna i również smaczna