Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pigwa jest u nas niedoceniana, mam nadzieję, że moja nalewka będzie wszystkim tak smakować jak moim znajomym
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łosoś z bobem i ryżem
Pyszny, sezonowy obiad pełen białka. Aromatyczny, pieczony łosoś, podany na r...
Odsłon: 13
1
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 92
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 703
5
5
3
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łosoś z bobem i ryżem
Pyszny, sezonowy obiad pełen białka. Aromatyczny, pieczony łosoś, podany na r...
Odsłon: 13
1
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 92
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 703
5
5
3
2
REKLAMA
Napoje
nalewka z pigwy
jowita
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- owoce pigwy, 1 kg (zebrane najlepiej w październiku)
- cukier, 1kg
- Spirytus, 0,5 l
- wódka, 0,5l + 0,5 l
Sposób przygotowania:
1
owoce wydrelować, drobno pokroić
2
w słoju układać owoce, przesypywac cukrem, odstawić na 2 - 3 dni, aby puściły sok ale nie fermentowały
3
gdy pigwa puści sok, zamieszać aby trochę rozpuścić cukier, dodac 0,5l spirytusu oraz 0,5l wódki, pozostawić na 6-8 tygodni
4
po np.8 tygodniach, przecedzić i otrzymaną nalewkę postawić w chłodnym miejscu, powinna dojrzewac ok. 3 miesięcy, potym czasie zlać do butelek i smacznego
5
a odcedzone owoce można zalać 0,5l wódki, tak aby przynajmniej przykryło owoce, odstawić na 6-8 tygodni, po tym czasie zlać i odstawić na kolejne 3 tygodnie. Ta nalewka jest mniej słodka ale aromatyczna i również smaczna