Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nalewka z wiśni najczęściej kojarzy nam się ze spotkaniami rodzinnymi, podczas których nierzadko serwowano po kieliszku tego trunku. Przygotowanie takiej nalewki jest banalnie proste, jednak wymaga dużej cierpliwości. Sam proces powstawania to około 2 miesiące, czas leżakowania to minimum 6 tygodniu, najlepiej jednak będzie smakować po upływie roku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 485
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 824
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 485
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 824
5
REKLAMA
REKLAMA
Napoje
Nalewka z wiśni
smaker
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 kg dojrzałych wiśni
- 1 litr spirytusu 95%
- 400 ml wody
- 1 kg cukru
Sposób przygotowania:
1
Wiśnie dokładnie umyj, osusz i wydryluj z pestek.
2
Spirytus zmieszaj z wodą, dzięki temu otrzymasz alkohol o mocy około 70%.
3
Owoce przełóż do dużego słoja i zalej mieszanką wody oraz spirytusu. Zakręć i odstaw w ciemnie, ale ciepłe miejsce na 5 tygodni. Pamiętaj, aby co kilka dni zamieszać zawartością słoja.
4
Po upływie 5 tygodni przelej płyn ze słoja do innego naczynia. Wiśnie zasyp cukrem i dokładnie wymieszaj. Odstaw na 5-6 dni, codziennie delikatnie potrząsaj słojem, dzięki temu cukier lepiej się rozpuści.
5
Zlej sok, który wiśnie puściły pod wpływem cukru i połącz z wcześniej odlanym alkoholem. Całość przelej do butelek i szczelnie zamknij. Umieść w chłodnym miejscu na 4 tygodnie.
6
Tak powstałą nalewkę przefiltruj, aby pozbyć się osadu. Przelej do małych buteleczek.
7
Nalewka z wiśni powinna leżakować minimum 6 tygodni.